Breville BOV650XLB, Instruction Book

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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
NOTE
Le cycle de cuisson peut être
interrompu en tout temps en pressant
le bouton START/CANCEL. Le
contour du bouton ne sera plus
illuminé en rouge et l’écran ACL
s’illuminera en bleu.
UNE NOTE SUR LE TEMPS
dE CUISSON
Le Smart Oven
MC
Compact de Breville est
muni d’un Élément IQ
MC
- une technologie
de cuisson exclusive qui ajuste la puissance
des éléments chauffants pour obtenir des
résultats optimaux.
dorer
Température élevée sur le dessus et basse
en-dessous: gratin et fondue.
900 W
600W
Griller
Température élevée sur le dessus et en-
dessous: chaud à l’intérieur et croustillant
à l’extérieur.
1800 W
Cuire
Température uniforme: cuit de bord en bord.
1500 W
Il est normal que les phénomènes suivants
se produisent durant la cuisson:
• Il est normal que, durant la cuisson
à BROIL (Gratiner), les éléments
inférieurs s’éteignent pendant que les
éléments supérieurs chauffent à pleine
puissance.
• Il est normal que les éléments soient
plus brillants aux extrémités qu’au
centre.
• Il est normal que les éléments chauffent
même s’ils ne sont pas illuminés.
Cette technologie permet de cuire les
aliments uniformément et plus rapidement,
en réduisant de façon significative le
temps de cuisson. Il se peut que vous ayez
à modifier la température et le temps de
cuisson préréglés, ou la température et le
temps de cuisson suggérés sur l’emballage
des aliments, dépendamment de la recette,
de la quantité d’aliments ou de vos goûts
personnels.
Nous vous conseillons de faire quelques
essais sur la température et le temps
de cuisson afin d’obtenir les résultats
escomptés.
La température et le temps de cuisson
peuvent être ajustés avant ou pendant le
cycle de cuisson.