Consignes d’Utilisation
Pour Rôtir des Viandes et des
Volailles
1. Lorsque vous vous préparez à rôtir
des viandes ou des volailles, placez la
grille à rôtir dans le plat à rôtir
amovible.
2. Placez la viande ou la volaille sur la
grille. Placez le couvercle sur la base.
3. Insérez le cordon d’alimentation
électrique dans une prise électrique.
Réglez le contrôle de température au
niveau désiré. Réglez le temps de
fonctionnement en mode rôtissoire
selon la viande ou la volaille:
•
Si la viande ou la volaille sort du
réfrigérateur,
augmentez
le temps de
cuisson d’environ
30 minutes
.
•
Si la viande ou la volaille est congelée,
augmentez
le temps de cuisson
d’environ
15 à 20 minutes
par livre.
•
Pour dorer la viande avant de rôtir,
activez la fonction de dorage pendant
les 20 à 30 premières minutes du
cycle de cuisson. Les temps peuvent
varier selon la taille des aliments et les
goûts personnels.
•
Pour dorer de la volaille, avant de rôtir,
activez la fonction de dorage pendant
les 30 à 40 dernières minutes du cycle
de cuisson. Les temps peuvent varier
selon la taille des aliments et les goûts
personnels.
4. Lorsque la cuisson est terminée,
réglez le contrôle de la température
sur "
OFF
". Débranchez le cordon
d’alimentation électrique de la prise
électrique.
5. En utilisant des maniques, retirez le
couvercle et retirez le plat ou la grille
à rôtir avec les aliments.
6. Insérez le thermomètre à viande
dans la portion la plus épaisse de la
viande ou de la volaille.
7. Pour éviter de surchauffer, laissez
cuire jusqu’à ce que la viande ou la
volaille soit à moins de 5º C de la
température désirée. Retirez la
viande du four rôtissoire. La
température intérieure continuera à
augmenter pendant une courte
période après que la viande ait été
retirée de l’appareil.
8. Laissez la base refroidir avant de la
nettoyer.
Attention
: La base sera
CHAUDE
.
Laissez-la refroidir avant de la déplacer.
Si vous la déplacez quand elle est
chaude, utilisez des
maniques
. Vos
mains pourraient toucher les côtés de la
base même lorsque vous la soulevez
avec des maniques.
Remarque
: Nous recommandons l’utilisation d’un thermomètre à viande pour
cuisiner des viandes.
Attention
: N’ouvrez jamais le couvercle vers votre visage ou votre corps. La
vapeur qui s’échappe peut provoquer des brûlures. Soulevez toujours le
couvercle partiellement pour laisser la vapeur s'échapper avant de soulever
complètement le couvercle et évitez de placer vos mains sur les orifices de
ventilation de la vapeur.
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Nettoyage et Maintenance
ATTENTION
: Assurez-vous que l’appareil soit débranché de la prise électrique.
Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer.
ATTENTION
: NE plongez PAS le couvercle ou la base du four rôtissoire dans
l’eau ou dans tout autre liquide.
1. Tournez le bouton de contrôle de la
température sur la position “
OFF
".
2. Débranchez le four rôtissoire de la
prise électrique et laissez-le
refroidir.
3. Laissez le four rôtissoire refroidir
complètement avant de le nettoyer.
4. Nettoyez le plat à rôtir amovible et
la grille dans de l’eau chaude et
savonneuse. Rincez abondamment
à l’eau et séchez avec une
serviette.
LE PLAT À RÔTIR
AMOVIBLE ET LA GRILLE NE
PEUVENT PAS PASSER AU
LAVE-VAISSELLE
.
5. Pour retirer des aliments brûlés ou
des coulées, laissez-les tremper
puis récurez avec un tampon à
récurer en nylon.
6. Pour nettoyer le couvercle, retirez-le
de l’appareil et essuyez-le en
utilisant un chiffon humide.
NE PAS
plonger le couvercle dans l’eau.
Important
: N’utilisez pas
de
détergents agressifs ou de tampons à
récurer abrasifs sur le revêtement anti-
adhérant ou émaillé du plat à rôtir et de
la grille à rôtir et sur la partie extérieure
du four rôtissoire.
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