M A E S T R A L E - E X T R A
28
ESPAÑOL
abajo la extremidad del tubo de goma hasta ajustarlo
completamente (ver figura 6).
figura 6
3
Grifo en acero inox por gravedad:
montar la palanca
mando grifo y enfilar el pisón unido a la su junta (ver figura 7).
figura 7
figura 8
4
Poner la junta al evaporador, de modo que el borde de
mayor ancho se quede en contacto con el plano recoge-gotas
(ver figura 9).
figura 9
5
Poner el contenedor sobre el distribuidor. Por facilitar esta
operación, mojar la junta con un poco de agua.
Asegurarse que el gancio posterior del contenedor estè
insertado en el lugar correcto del piano recoge-gotas. (ver
figura 10).
figura 10
6
Montar turbina y tapa bomba enganchando la placa de
enganche.
7
Enjuagar con bebida fresca para eliminar todo residuo
posible de solución para higienizar del fondo de los
contenedores. Secar la parte interior de los contenedores con
una servilleta de papel desechable.
7. 4 HIGIENIZACION DEL
DISTRIBUIDOR MONTADO
Cada día
: La higienización del aparato montado, antes de ser
puesto en funcionamiento, puede ser efectuada, si es
necesario, solamente como una ulterior prevención adicional a
l a h i g i e n i z a c i ó n d e l a p a r a t o d e s m o n t a d o d e s c r i t o
anteriormente, pero no debe sustituir jamás a la efectuada con
el aparato desmontado.
1
Poner en una palangana una solución de agua u producto
para higienizar aprobado por las autoridades de vuestro país,
respetando las especificaciones del fabricante. Si se carece de
un producto para higienizar específico, preparar una solución
de agua e hipoclorito de sodio (lejía uso alimenticio) en la
proporción de 1 cucharadita por cada 2 litros de agua.
2
Verter la solución en los contenedores.
3
Usando un cepillo apropiado fregar con la solución todas
las partes sobre el nivel de la solución y sobre la parte inferior
de la tapa.
4
Colocar la tapa y poner en función el distribuidor de modo
que permita a la solución agitarse por 2 minutos.
IMPORTANTE
Inserte el pistón en su alojamiento, teniendo cuidado de
acompañarlo hasta el final para evitar que dañe el borde
afilado alrededor del orificio. (ver figura 8)
