4
INSTaLLaZIONE
L'installazione deve essere effettuata da persona qualificata che dovrà
attenersi alle norme di installazione vigenti.Prima dell'installazione
assicurarsi che le condizioni di distribuzione locale (natura e pressione
del gas) e la regolazione dell'apparecchio siano compatibili. Le condi-
zioni di regolazione di questo apparecchio sono scritte sulla targhetta
in copertina. Questo apparecchio non è raccordato ad un dispositivo
di evacuazione dei prodotti di combustione. Dovrà essere installato
e raccordato conformemente alle regole di installazione in vigore.
Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali
permanentemente ventilati secondo le norme nazionali in vigore.
- Per l'Italia: UNI 7129 o 7131. Inoltre per gli apparecchi privi del
dispositivo di sicurezza per l’assenza di fiamma sul piano di lavoro
vale: "Questo apparecchio può essere utilizzato solo in ambienti con
ventilazione maggiorata secondo il D.M. 1 Aprile 1993".
aERaZIONE DEL LOcaLE
I locali in cui sono installati gli apparecchi a gas devono essere ben
aerati al fine di permettere una combustione del gas e una ventilazione
corretta.In particolare l'afflusso di aria necessaria per la combustione
non deve essere inferiore a 2 m
3
/h per ciascun kW di portata nominale
installato.
UBIcaZIONE
Liberare la cucina dagli accessori d’imballaggio, comprese le pellicole
che rivestono le parti cromate o inox. Collocare la cucina in luogo
asciutto, agevole, esente da correnti d’aria. Tenere l’opportuna distanza
da pareti che temono il calore (legno, linoleum, carta, ecc.). La cucina
può essere installata libera (classe 1) oppure tra due mobili (in classe
2 st 2-1) le cui pareti devono resistere a una temperatura di 100°C e
che non possono essere più alte del piano di lavoro.
MONTaGGIO PIEDINI (Solo su alcuni modelli
)
Le cucine sono dotate di piedini regolabili da avvitare rispettiva-
mente sugli angoli posteriori e anteriori della cucina. Agendo sui
Installazione
IT
piedini è possibile una regolazione dell’apparecchiatura in altezza,
per un preciso accostamento al mobile, per un livellamento con gli
altri piani e per una distribuzione uniforme dei liquidi contenuti nei
tegami e nelle pentole. Vedi fig. 3.
BILaNcIaTURa cOPERchIO
I modelli dotati di coperchio in cristallo sono corredati con speciali
molle bilanciate. Esse sono inserite nella cerniera al fine di con-
sentire la chiusura dolce e regolare del coperchio.
PORTaBOMBOLa
Per il collegamento con la bombola butano - propano, utilizzare
un tubo in gomma omologato di lunghezza da 75 a 80 cm, il cui
percorso è illustrato in fig. 4.
Il tubo non deve toccare la parete adiacente al forno. La dimensione
massima della bombola è 31 cm. di diametro e 60 cm. di altezza,
con capacità che va da 10 a 13 kg
cOLLEGaMENTO aLL’aLIMENTaZIONE DEL GaS
aTTENZIONE:
L'apparecchio viene predisposto con portagomma per installazione
libera.
Nel caso di apparecchio installato tra due mobili classe 2 st. 2-1, l'unico
collegamento ammesso è quello rappresentato in fig. 5 - A (norma
d'installazione UNI 7129 paragrafo 2.5.2.3).
Prima di collegare la cucina verificare che sia predisposta per il gas con
il quale sarà alimentata. In caso contrario eseguire la trasformazione
indicata nel paragrafo "Adattamento ai diversi gas". Il collegamento
dell'apparecchio si fa a destra. Se il tubo deve passare dietro, deve
rimanere nella parte bassa della cucina. In tale zona la temperatura
è circa 50°C.
- Raccordo con tubo metallico flessibile o con tubo metallico rigido
(vedi Figura 5 - A):
Il raccordo si effettua con un tubo conforme alle norme nazionali,
avvitato direttamente sul raccordo, con l'interposizione di una guar-
* A 15°C e 1013 mbar-gas secco
**
Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
***
Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg
Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m
3
Città
P.C.S. = 15,87 MJ/m
3
Tabella 1
Gas liquido G30-G31
Gas naturale G20
Bruciatore
Diametro
(mm)
Potenza termica
kw(p.c.s.*)
By-pass
1/100
Ugello
1/100
Portata *
g/h
Ugello
1/100
Portata
l/h
Nomin.
Ridot.
(mm)
(mm)
***
**
(mm)
Rapido
(Grande)R
110
2.80
0,80
45
83
204
200
123
267
Semi Rapido
(Medio) S
86
1.65
0.58
35
65
120
118
97
157
Ausiliario
(Piccolo) A
66
1.00
0.40
32
50
73
71
77
95
Tripla corona
(Economico)
145
4.00
1.50
70
98
291
286
145
381
Forno (Termostato)
-
3.00
1.00
47
86
218
214
130
286
Forno (Rubinetto)
-
3.00
1.30
52
86
218
214
130
286
Grill
-
2.00
-
-
70
145
143
110
191
Pressioni di
alimentazione
Nominale (mbar)
Minima (mbar)
Massima (mbar)
28-30
20
35
20
17
25