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REGULacION DEL "MÍNIMO" QUEMaDORES DE La ENcI-
MERa
En caso de que la cocina deba funcionar con gas líquido (B/P), el
by-pass de las espitas debe atornillarse a fondo.
La cocina puede estar dotada de espitas de tipo "A", con el by-pass
en el interior (se accede a ellos introduciendo un pequeño destor-
nillador en la varilla) o del tipo "B" con el by-pass exterior, situado
a la derecha (se accede directamente). Ver figura 9.
En caso de que la cocina deba funcionar con gas natural, se pro-
cede del siguiente modo para ambos tipos de espita:
- encender el quemador con la llama al máximo;
- quitar el mando simplemente tirando, sin hacer palanca sobre el
panel frontal que se podría dañar;
- acceder al by-pass con un pequeño destornillador y desenroscar
unas 3 vueltas (girando el destornillador en el sentido antihorario
);
- girar la varilla de la espita en sentido antihorario hasta el final, la
llama estará al máximo;
- enroscar de nuevo lentamente el by-pass sin colocar axialmente el
destornillador hasta reducir la llama a unos 3/4, comprobando que
es suficientemente estable incluso con una corriente moderada
de aire.
REGULacION DEL "MÍNIMO" QUEMaDOR DEL hORNO
En caso de que la cocina deba funcionar con gas líquido (B/P), el
by-pass de las espitas debe atornillarse a fondo.
En cambio, si la cocina funciona con gas natural, se procede del
siguiente modo:
- Quitar el fondo de horno aflojando el tornillo;
- encender el quemador del horno colocando el mando en la posi-
ción de “máximo”;
- cerrar la puerta del horno;
- acceder al by-pass del termostato o de la espita (ver fig. 10);
- desenroscar unas 3 vueltas del by-pass del termostato;
- tras 5 o 6 minutos, poner el mando en la posición de "mínimo";
- enroscar lentamente el by-pass comprobando que la llama se
reduce a través del cristal de la puerta (cerrada) hasta que la llama
tenga unos 4 mm de longitud. Se aconseja no reducir excesiva-
mente la llama que debe mantener su estabilidad incluso con la
corriente de aire provocada por la apertura o cierre bruscos de
la puerta;
- apagar el quemador, colocar de nuevo el fondo del horno.
cONEXIÓN a La RED ELÉcTRIca
Antes de realizar la conexión, compruebe lo siguiente:
- que la tensión de la red corresponde a la indicada en la placa de
registro;
- que la toma de tierra funciona.
Para la conexión directa a la red, es necesario prever un disposi-
tivo che asegure la desconexión de la red, con una distancia de
apertura de los contactos que consenta la desconexión total en las
condiciones de la categoría de sobra tensión III, conformemente a
las reglas de instalación
Si el aparato está equipado con un cable sin clavija, la clavija que
se debe emplear debe ser del tipo normalizado y se debe tener
en cuenta que:
- el cable verde-amarillo debe conectarse a la toma de tierra;
- el cable azul para el neutro;
- el cable marrón para la fase;
- el cable no debe entrar en contacto con paredes cuya temperatura
sea superior a 75ºC;
- en caso que se deba sustituir el cable, el nuevo debe ser del tipo
H05VV-F con la sección adecuada (ver esquemas de la fig. 2);
- en caso de que el aparato se entregue sin cable, utilizar uno del
tipo H05VV-F con la sección adecuada (ver esquemas de la fig.
2).
La espina, esta debe ser fácilmente accesible después que el
aparato ha sido instalado.
IMPORTaNTE:
el fabricante declina cualquier responsabilidad
por daños derivada del incumplimiento de las instrucciones y de
Instalación
ES
conexión.
- Para el funcionamiento con B/P, compruebe que la presión del
gas sea la adecuada, según lo indicado en la placa de registro.
IMPORTaNTE:
- Utilice solamente tubos de goma normalizados. Para GPL, use
un tubo que se ajuste a las normas nacionales en vigor.
- Evite las curvas bruscas en el tubo y manténgalo alejado de
paredes calientes.
Referencias a las normas de instalación para empalme de gas del
equipo: ISO 7-1
aDaPTacIÓN a LOS DIFERENTES TIPOS DE GaS
En caso de que la cocina no estuviera preparada para funcionar
con el tipo de gas disponible, se deberá modificar en el siguiente
orden:
- Sustitución de los inyectores (consultando el cuadro de la pág.
52);
- Regulación del aire primaria;
- Regulación de los "mínimos".
Nota:
todas las veces que cambie tipo de gas, pegue sobre la
etiqueta que contiene el número de identificación la indicación del
gas con la nueva regulación.
PaRa SUSTITUIR LOS INYEcTORES DE LOS QUEMaDORES
DEL PLaNO DE TRaBaJO (Fig. 6)
- Retirar la rejilla, el repartidor de llama (
a
) y los quemadores (
B
).
- Desenroscar y retirar el inyector situado en el fondo de cada por-
tainyector (
c
).
- Sustituir el inyector según las indicaciones de pág. 52 utilizando
una llave tubular de 7 mm; enroscar y apretar a fondo.
- Controlar el correcto mantenimiento del flujo del gas.
- Reinstalar los quemadores, los repartidores de llama y la rejilla.
PaRa SUSTITUIR LOS INYEcTORES DEL QUEMaDOR DEL
hORNO (Fig. 5)
- Aflojar el tornillo de fijación del fondo del horno;
- quitar el fondo del horno (tirando hacia adelante);
- quitar el quemador del horno después de quitar el tornillo de
fijación;
- sustituir el inyector utilizando una llave tubular de 7 mm.
PaRa SUSTITUIR EL INYEcTOR DEL QUEMaDOR DEL GRILL
(Fig. 6)
- Quitar el quemador tras soltar los dos tornillos de fijación;
- Sustituir el inyector utilizando una llave tubular de 7 mm.
cONSEJOS IMPORTaNTES:
- No apriete demasiado los inyectores;
- una vez realizado el cambio, compruebe la estanqueidad de todos
los inyectores.
REGULacION DEL aIRE DE LOS QUEMaDORES
Observe el siguiente cuadro (valores indicativos) para regular la
cuota H expresada en mm. ( fig. 8 para el grill):
Quemador
G20 20mbar
G3028-30mbar
G31 37mbar
Horno
Grill
-
4
-
8
Comprobar el funcionamiento de los quemadores:
- encender el quemador con la llama al máximo;
- la llama debe ser clara y no tener partes amarillas además de
estar bien unida al quemador. Si entra demasiado aire, la llama
se separa lo que puede resultar peligroso. Si, por el contrario, el
aire es escaso, la llama tiene puntas amarillas y puede producir
hollín.
