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SOMMAIRE
1. INTRODUCTION ...................................................................................................................59
1.1. But du manuel ...................................................................................................................................59
1.2. Conservation du manuel..................................................................................................................59
1.3. Utilisation des machines ..................................................................................................................59
2. GÉNÉRALITÉS ............................................................................................................................................59
2.1. Limites d’utilisation de la machine, normes de sécurité .............................................................59
2.1.1. Conditions environnementales d’utilisation de la machine
..........................................................59
2.1.2. Normes générales de sécurité
...................................................................................................59
2.2. Garantie et responsabilités du constructeur ...............................................................................60
2.3. Obligations de l’utilisateur .............................................................................................................61
2.4. Marquages - plaques ......................................................................................................................61
3. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ......................................................................................61
3.1. Dimensions d’encombrement ..........................................................................................................61
3.2. Matériel fourni et accessoires ........................................................................................................62
3.3. Produits qui peuvent être découpés .............................................................................................62
3.4. Produits qui ne peuvent pas être découpés ................................................................................62
4. DESCRIPTION .......................................................................................................................63
4.1. Ouverture de l’emballage ..............................................................................................................63
4.2. Composants principaux ...................................................................................................................64
4.3. Description générale .......................................................................................................................65
4.3.1. Sécurité
.....................................................................................................................................65
4.3.2. Risques résiduels
.......................................................................................................................65
5. INSTALLATION .....................................................................................................................66
5.1. Installation de la machine ...............................................................................................................66
5.2. Description des commandes ...........................................................................................................66
5.2.1. Bouton de démarrage et d’arrêt
...............................................................................................66
5.2.2. Poignée de réglage de l’épaisseur de la tranche
.....................................................................66
5.3. Branchement électrique ...................................................................................................................66
6. UTILISATION DE LA TRANCHEUSE ......................................................................................67
6.1. Chargement du produit sur le plat et découpe ..........................................................................67
6.2. Nettoyage de la trancheuse ..........................................................................................................67
6.2.1. Informations générales
..............................................................................................................67
6.2.2. Démontage de la machine pour le nettoyage
...........................................................................67
6.2.3. Nettoyage du corps de la machine et des pièces retirées
.........................................................68
6.2.4. Instruction du retrait de la lame
................................................................................................69
6.2.5. Remontage de la trancheuse
.....................................................................................................70
7. ENTRETIEN ET RÉPARATION ................................................................................................71
7.1. Généralités ........................................................................................................................................71
7.2. Aiguisage de la lame ......................................................................................................................71
7.2.1. Exécution de l’aiguisage
...........................................................................................................71
7.3. Lubrification des guides de glissement du chariot .....................................................................72
7.4. Lubrification de la tige et glissement transversal .......................................................................72
8. RECHERCHE ET ÉLIMINATION DES PANNES ........................................................................73
9. ÉLIMINATION DE LA TRANCHEUSE .....................................................................................74
