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1. Informaciones generales ........................................................................................ 74
1.1 Informaciones sobre las instrucciones de servicio .............................................. 74
1.2 Explicación de los símbolos ................................................................................ 74
1.3 Responsabilidad del fabricante y la garantía ....................................................... 75
1.4 Protección de los derechos de autor ................................................................... 75
1.5 Declaración de Compatibilidad ............................................................................ 76
2. Seguridad ................................................................................................................. 76
2.1 Informaciones generales ..................................................................................... 76
2.2 Indicaciones de seguridad durante la instalación de dispositivo ......................... 76
2.3 Explotación conforme a su diseño....................................................................... 77
3. Transporte, embalaje y almacenaje ....................................................................... 78
3.1 Control de entregas ............................................................................................. 78
3.2 Embalaje ............................................................................................................. 78
3.3 Almacenaje ......................................................................................................... 78
4. Datos técnicos ......................................................................................................... 79
4.1 Características del horno de convección y vapor ................................................ 79
4.2 Datos técnicos ..................................................................................................... 80
5. Instalación y servicio .............................................................................................. 81
5.1 Indicaciones de seguridad ................................................................................... 81
5.2 Colocación y conexión ........................................................................................ 82
5.3 Servicio ............................................................................................................... 85
6. Limpieza y conservación ........................................................................................ 93
6.1 Indicaciones de seguridad ................................................................................... 93
6.2 Limpieza .............................................................................................................. 93
6.3 Indicaciones de seguridad durante la conservación ............................................ 94
7. Fallos posibles ........................................................................................................ 95
8. Recuperación .......................................................................................................... 96
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten
Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Alemania
Fax: +49 (0) 5258 971-120
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Summary of Contents for M 10110
Page 1: ...M 5110 116 615 M 7110 116 617 M 5230 116 613 M 10110 116 620 V2 0912...
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