Bartscher HI-LIGHT SH2 Series, Installation And Operating Instructions Manual

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ITA ITA
4.3 INTERFACCIA UTENTE
Tasto accensione/spegnimento apparecchiatura; Con la macchina in Off tutte
le potenze sono spente
Questo tasto e’ utilizzato per effettuare lo Start e lo stop della cottura e del
mantenimento;
Con questo tasto si sceglie tra funzione cottura e funzione mantenimento in
cottura manuale; in fase di modifica programma, si utilizza per passare dalla
impostazione della cottura alla impostazione di mantenimento e viceversa;
Con questi tasti si incrementa o decrementa il tempo di cottura e/o la potenza
del mantenimento
Con questo tasto si determina se la cottura avviene attraverso le resistenze
della sola zona centrale oppure con tutte le resistenze;
Questi tasti non sono attivi in modalità start; quindi le indicazioni seguenti si
riferiscono tutte a macchina on e in stoP
Premendo brevemente uno dei 3 tasti si seleziona il programma relativo
al tasto premuto. Premendo a lungo il tasto , si entra in modalità modifica
programma ; premendo nuovamente brevemente il tasto in modalità modifica
programma , si salvano le impostazioni correnti e si torna al funzionamento
normale
4.4 MODO D’USO MANUALE
accendere la salamandra con il tasto on/off
selezionare, con il tasto Mode seleCt il tipo di funzionamento (cottura o mantenimento
si accende il led corrispondente sopra il display).
impostare il tempo o la potenza e quindi premere staRt oppure appoggiare il piatto
al dispositivo di presenza per far partire il ciclo (la cottura terminerà alla fine del
tempo impostato (si attiverà un buzzer), il mantenimento si interromperà premendo
staRt/stoP oppure togliendo il piatto (diseccitando il dispositivo di presenza).
MODO D’USO CON PROGRAMMA
• accendere la salamandra con il tasto on/off
• scegliere il programma desiderato con i tasti P1 o P2 o P3
• Premere start o appoggiare il piatto come per il funzionamento in manuale.
IMPOSTAZIONE DI UN PROGRAMMA
accendere la macchina con il tasto on/off
Tenere premuto il tasto programma desiderato (P1 o P2 o P3) finché il display comincia
a lampeggiare
impostare con il tasto seleCt/Mode se cottura o mantenimento, quindi impostare il
tempo con i tasti + e –
nel caso in cui sia stata selezionata la funzione cottura è possibile fare seguire
automaticamente una fase di mantenimento premendo, dopo impostazione del tempo,
il tasto seleCt/Mode, e quindi impostando una potenza da 1 a 8. Premendo il tasto
del programma un’altra volta il programma viene salvato. se il tasto programma
viene premuto senza prima impostare una fase di mantenimento il programma verrà
memorizzato per la sola cottura.
SPEGNIMENTO
A fine lavoro spegnere la macchina tramite il tasto ON/OFF e staccare l’alimentazione
elettrica disinserendo l’interruttore onnipolare posto a monte.
5. PULIZIA E MANUTENZIONE
5.1 MANUTENZIONE ORDINARIA
Alla fine di una giornata di lavoro, è necessario pulire l’apparecchiatura sia per
motivi d’igiene che per evitare guasti di funzionamento. Prima di procedere togliere
l’alimentazione all’apparecchio.
Pulire le parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata, quindi risciacquare
abbondantemente ed asciugare con cura. non usare prodotti contenenti cloro.
non pulire l’apparecchio con getti d’acqua diretti o ad alta pressione e non utilizzare
pagliette di ferro, spazzole o raschietti in acciaio comune. eventualmente si può usare
della lana in acciaio inossidabile, strofinandola nel senso della satinatura.
se l’apparecchiatura rimane inutilizzata per un periodo prolungato di tempo, si deve
applicare su tutte le pareti in acciaio inox un sottile strato protettivo con uno straccio
leggermente imbevuto di olio di vaselina; si deve inoltre aerare regolarmente l’ambiente
di installazione.
6. SMALTIMENTO A FINE VITA
A fine vita l’apparecchiatura deve essre smaltita secondo le regola -
mentazioni nazionali. NON può essere assimilata ai rifiuti urbani misti.
in italia le apparecchiature Raee devono essere consegante o ai centri di raccolta alle-
stiti dai Comuni o dalle società di igiene urbana, o ai rivenditori presso i quali si acquista la
nuova apparecchiatura i quali sono obbligati a ritirale gratuitamente (ritiro uno cotro uno)