- 45 -
Tilberedelse af varmeisolerende beholder
•
Pak den varmeisolerende beholder ud og fjern al emballage.
•
Kontroller leverancen for fuldstændighed:
-
varmeisolerende beholder til transport med døren
-
dørforsegling
•
Vask den varmeisolerende beholder til transport af fødevarer og dørtætningen med
et vaskemiddel, der er godkendt til kontakt med fødevarer.
•
Monter dørtætningen ved at følge nedenstående anvisninger.
-
Spænd tætningen i monteringsstedet.
-
Sørg for, at tætningen er korrekt placeret for at
undgå en reduktion af varmeisolering
HENVISNING!
Den varmeisolerende beholder
til transport af fødevarer er ikke hermetisk
forseglet!
•
Luk udluftningshætten på døren ved at dreje ventilen inde i beholderen.
•
Hvis du har brug akklimatisering af den varmeisolerende beholder, skal den fyldes
med varmt vand til at varme op eller åbne døre for at placere beholderen i
køleskabet til afkøling
Temperaturen af fødevarer
For at transportere fødevarer til tre timer i henhold til standarden EN 12571: 1998
anbefales det at overholde følgende temperaturer:
Fødevarer
Starttemperatur
varme
over + 75 ° C (til sluttemperatur over 65 ° C)
kolde
under +3 °C (til sluttemperatur under +7 °C)
frosne
under -22 °C (til sluttemperatur under -18 °C)
HENVISNING!
For at opretholde en lav temperatur for kolde eller frosne fødevarer,
kan det sættes køleenheder
