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ORDENTLICHE WARTUNG
Außer der Reinigung ist keine Pflege des Geräts
erforderlich.
REINIGUNG
•
Edelstahlflächen:
Benutzen Sie einen weichen
Lappen, der mit einem geeigneten neutralen Rei-
nigungsmittel oder mit warmem Essig befeuchtet
ist. Für die Verwendung der Reinigungsmittel sind
die Anleitungen ihres Herstellers zu befolgen.
•
Drehschalter:
Die Drehschalter dürfen von dem Stift,
auf dem sie montiert sind, nicht abgezogen werden.
Für die Reinigung benutzen Sie einen mit neutralem
Reinigungsmittel leicht befeuchteten, weichen Lap-
pen (für die Verwendung der Reinigungsmittel sind
die Anleitungen ihres Herstellers zu befolgen).
Das Reinigungsmittel darf nicht unter die
Schalter eindringen.
Kontrollieren Sie nach der Reinigung, dass
die Drehschalter nicht unabsichtlich in eine andere
Stellung als “ - Aus” versetzt wurden.
•
Flammenverteiler, Brenner, Roste:
Wenn diese
Teile abgekühlt sind, können Sie abgenommen und
mit Warmwasser und Geschirrspülmittel gereinigt
werden.
Hartnäckiger Schmutz kann von den Gusseisentei-
len mit einem leicht scheuernden Schwamm und
einem Entfetter entfernt werden.
Nach der Reinigung ausreichend spülen, sorgfältig
abtrocknen und mit größter Vorsicht wieder einset-
zen
(Abb. 17)
.
Die (trockenen) Gusseisenflächen können ab und zu
mit einem mit Olivenöl getränkten Tuch abgewischt
werden.
Sie dürfen im Geschirrspüler gereinigt werden.
Die Verfärbung der Gusseisenelemente entsteht
beim normalen Gebrauch des Geräts und beein-
trächtigt dessen Leistung in keiner Weise.
Kein Brennerloch (3) darf durch Schmutz
verstopft sein.
Kontrollieren Sie, dass im Düsenhalter (6) kein Schmutz
vorhanden ist. Wenn ja, den Schmutz absaugen, ohne
Flüssigreiniger oder ähnliche Mittel zu verwenden.
MAINTENANCE SCHEDULE
No regular maintenance is required for the hotplates
except cleaning.
CLEANING
•
Stainless steel surfaces:
use a soft cloth lightly
dampened in neutral detergent or warm vinegar:
follow the manufacturer’s instructions on the use of
the cleaning products.
•
Knobs:
the knobs must not be removed from the piv-
ots on which they are attached: this procedure must
be reserved for the person responsible for installation
when setting the idle mode. In order to clean them, use
a soft cloth dampened in neutral detergent (follow the
manufacturer’s instructions on the use of the cleaning
products).
Ensure that the detergent has not remained
lodged under the knobs.
Ensure that upon finishing the cleaning of the
knobs, they have not been accidentally moved from
the “ - off” position.
•
Flame distributors, burners, racks:
after the com-
ponents have cooled down, remove them from their
housing and wash them with hot water mixed with
washing-up detergent.
The dirt on the cast iron components can be removed
by using a mildly abrasive sponge and a degreaser.
After cleaning, rinse well, carefully dry and subse-
quently, with utmost attention, replace them
(figure
17)
.
We recommend passing a cloth lightly dampened with
olive oil over the cast iron components (once dry).
Their washing in the dishwasher is allowed.
Discolouring of cast iron components is normal and
explained by daily wear and tear; it does not affect
their operation.
Check that none of the burner holes (3) are
blocked with impurities.
Ensure that there are no impurities in the double nozzle
holders (6), in such a case, remove them by blowing on
them and without using liquid detergents or similar
products.
