AHT Cooling Systems GmbH
Εκτύπωση:Τρίτη, 22 Μαΐου 2018 2:47:17 μμ
Σελίδα 495
347163_0917_BA_ AC-COOLER_V8_06.09.2017_U_elGR_CD.docx
10 Συντήρηση
Αρμοδιότητες ελέγχου από το προσωπικό χειρισμού:
Αρμοδιότητες ελέγχου
Συχνότητ
α
βλ.
→
Κεφάλαιο
-
Έλεγχος για άψογη
κατάσταση της συσκευής
-
Έλεγχος για ξένα αντικείμενα
μέσα στον χώρο των προϊόντων
συνεχώς
1.3
9
-
Ζημιά γυάλινων στοιχείων
-
Θραύση τοποθετημένων
γυάλινων δοχείων
συνεχώς
1.6.3
9
Θερμοκρασία εσωτερικού χώρου μερικές
φορές
ημερησίως
4.1
9
Σωστή φόρτωση με τα
προϊόντα
συνεχώς
9.1
Έλεγχος για βρωμιά
Συγκέντρωση νερού
μπροστά/κάτω από τη συσκευή
(νερό απόψυξης, υγρά από
κατεστραμμένες συσκευασίες
)
καθημερινά 1.6.3
3.1
9
Βρωμιά της συσκευής
Υπολείμματα τροφίμων και
υπολείμματα συσκευασίας
Οπτικός έλεγχος της
περιοχής κάτω από τη σχάρα
εισαγωγής αέρα
Δάπεδο (γύρω από τη
συσκευή)
καθημερινά
9
10.1.1
Καθαρισμός
Λόγοι για τον τακτικό και βασικό καθαρισμό (βασικός
καθαρισμός/κύριος καθαρισμός):
-
Διασφάλιση της απαιτούμενης υγιεινής.
►Ο εσωτερικός χώρος όπου τοποθετούνται τα
προϊόντα πρέπει να διατηρείται πάντα καθαρός.
-
Χαμηλότερη δυνατή κατανάλωση ρεύματος.
-
Διατήρηση της απρόσκοπτης λειτουργίας.
-
Παράταση της διάρκειας ζωής της συσκευής.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ζημιά στο ηλεκτρικό σύστημα και στο
κύκλωμα ψυκτικού μέσου από τη
χρήση συσκευών καθαρισμού με
ατμό και υψηλή πίεση. Η επαφή με
ηλεκτροφόρα μέρη μπορεί να
προκαλέσει ηλεκτροπληξία.
Συσκευές τύπου R-290: Το ψυκτικό
μέσο μπορεί να διαφύγει και να
σχηματίσει ένα εκρηκτικό μείγμα με
τον αέρα της ατμόσφαιρας. Κίνδυνος
πυρκαγιάς λόγω σπινθήρων ή
υπερφόρτωσης.
►Για τον βασικό καθαρισμό, δεν
επιτρέπεται η χρήση συσκευών
καθαρισμού με ατμό και υψηλή πίεση
(
→
βλ. Κεφάλαιο 1.6.2.1).
►Για τον κύριο καθαρισμό, τηρείτε τις
ειδικές οδηγίες καθαρισμού.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Συσκευές τύπου R-290:
Ηλεκτροστατική εκκένωση και
σχηματισμός σπινθήρων με εύκαυστο
ψυκτικό μέσο. Σε περίπτωση
ζημιάς/διαρροής του κυκλώματος
ψυκτικού μέσου, οι σπινθήρες ενδέχεται
να προκαλέσουν ανάφλεξη του
ψυκτικού μέσου. Κίνδυνος πυρκαγιάς.
►Για την απομάκρυνση του νερού
συμπύκνωσης και για τον καθαρισμό,
χρησιμοποιείτε ένα ελαφρώς βρεγμένο
πανί ή σφουγγάρι.
►Μη χρησιμοποιείτε στεγνά πανιά ή
σφουγγάρια για στέγνωμα (Κίνδυνος
ηλεκτροστατικής εκκένωσης και
δημιουργίας σπινθήρων).
►Δεν επιτρέπεται η λειτουργία άλλων
ηλεκτρικών συσκευών (π.χ.
ηλεκτρικές σκούπες υγρού τύπου)
μέσα στον χώρο ψύξης, εκτός από
τους τύπους που προτείνονται από
τον κατασκευαστή. Επιτρέπονται
συσκευές με σήμανση αντιεκρηκτικής
προστασίας (βλ.
→
1.2).
ΠΡΟΣΟΧΗ
Τραυματισμός λόγω κοψίματος σε
περίπτωση θραύσης υλικού.
Κίνδυνος ανατροπής.
Κίνδυνος χτυπήματος από πιθανή
πτώση προϊόντων.
►Κατά τον καθαρισμό, μην ανεβαίνετε
πάνω ή μέσα στη συσκευή.
Ασφάλειακατά τον χειρισμό γυαλιού βλ.
→
Κεφάλαιο
1.6.3.
Χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια κατά τον
καθαρισμό.
Βασικός καθαρισμός
Αρμοδιότητα:
Προσωπικό χειρισμού
Χρονικό διάστημα καθαρισμού:
Εβδομαδιαίως ή ανάλογα με την ανάγκη
(βλ.
→
Κεφάλαιο 10 «Έλεγχος για βρωμιά»)
Χρονικό σημείο καθαρισμού
Οποτεδήποτε
Καθαριστικό προϊόν:
-
Καθαρό νερό (ουδέτερο pH, χαμηλή σκληρότητα)
-
Για εντονότερη βρωμιά:
Ελαφρώς αλκαλικό καθαριστικό προϊόν (π.χ.
ουδέτερο σαπούνι και νερό)
Γυάλινες επιφάνειες: Υδατικό, ουδέτερο και ελαφρώς
αλκαλικό καθαριστικό τζαμιών
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
•
Ζημιές στα υλικά
λόγω εσφαλμένου καθαριστικού
προϊόντος.
►Μη χρησιμοποιείτε αποξεστικά, χημικά δραστικά
ή εύκολα αναφλέξιμα καθαριστικά προϊόντα.
