Värmeinställ‐
ning
Använd för att:
Tid (min) Tips
6 - 7
Skonsam fritös: schakt, kalv cordon
bleu, kotletter, rissoler, korvar, lever,
roux, ägg, pannkakor, munkar.
efter be‐
hov
vänd efter halva tiden
7 - 8
Grovstekt, hargbrun, ryggbiffar, biffar.
5 - 15
vänd efter halva tiden
9
Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
Koka upp stora mängder vatten. PowerBoost är aktiverad.
7.6 Råd och tips för
Matlagningstermometer
För funktioner som
Tillagningshjälp och Sous-vide,
kan du bara använda
Matlagningstermometer på
vänster sida av hällen. Med
Termometer-funktionen kan du
använda Matlagningstermometer
också på höger sida av hällen.
För att få bästa anslutning ( , ) mellan
Matlagningstermometer och hällen:
För vätskor
• Sänk ner Matlagningstermometer i
vätskan, inom den rekommenderade
nedsänkningsnivån. Den markerade
miniminivån måste täckas.
• Placera Matlagningstermometer på
kanten av kastrullen. Om det går, håll den
i den vertikala positionen. Se till att
spetsen kommer i kontakt med botten på
kastrullen. Handtaget på
Matlagningstermometer ska alltid vara
utanför kastrullen.
• Om du vill använda
Matlagningstermometer på vänster sida
av hällen, se till att den är nära mitten av
hällen, vid läge som klockan 1-3. Om du
vill använda den till höger (med funktionen
Termometer), se till att den är placerad
vid läge som klockan 9-11. Se bilden
nedan.
280
SVENSKA