![background image](http://html1.mh-extra.com/html/zelmer/zmm2008x/zmm2008x_user-manual_3460629012.webp)
18
MM2000-001_v04
10
Těsnicí kroužek velký na tělo
(3)
11
Těsnicí kroužek malý na spirálu
(2)
12
Háček
13
Kartáč
K pěchování ovoce používejte výhradně přilo
-
žené pěchovadlo (8).
PŘÍPRAVA K POUŽITÍ A OBSLUHA LISU
1
Ujistěte se, že jsou na těle
(3)
a spirále
(2)
nasazeny těs
-
nící kroužky
(10)
a
(11)
. V případě že chybí, je nasaďte do
zářezů těchto elementů (těla a spirály).
2
Do těla
(3)
vložte a přitlačte sítko
(9)
a dotáhněte nado
-
raz.
Pro vyjmutí síta (9) z tělesa (3) je velmi výhodné
použít háček (12). Háček (12) vložte kratším
koncem do otvoru v sítu (9) a vytáhněte síto (9)
ven.
3
Do komory lisu
(1)
vložte spirálu
(2)
.
4
Nasaďte tělo se sítem na spirálu a dbejte na to, aby bylo
sítko otočené směrem dolů a polohovací žlábek byl nasazen
na výstupek lisovací komory.
5
Takto sestavené tělo přišroubujte maticí
(4)
ke komoře
listu
(1)
.
6
Zašroubujte regulační šroub
(6)
k tělu
(3)
.
7
Nasaďte na něj žlábek pro odvádění šťávy
(5)
do
momentu zaklapnutí na těle
(3)
– „click”.
8
Sestavený lis upevněte na pohonu shodně s popisem
mlecí komory.
9
Na hrdlo nasaďte misku
(7)
a pěchovadlo
(8)
– od mle
-
cího systému.
10
Pod odváděcí otvor žlábku
(5)
a reglační šroub
(6)
postavte nádobu na šťávu a výlisky.
11
Vlože přívodní šňůru mlýnku do zásuvky elektrické sítě.
12
Zapněte mlýnek vypínačem
(1a)
, následně dávkujte
ovoce a pěchujte pěchovadlem.
Aby proces lisování ovoce proběhl správně,
neutahujte v počáteční fázi práce regulační
šroub příliš hluboko. Teprve po vyhodnocení
množství šťávy ve výliscích, upravte adekvátně
utažení tak, aby lisování probíhalo efektivně
a lis se neucpával.
●
V průběhu lisování pozorujte kvalitu vymačkání výlisků.
Začnou-li být příliš suché, odšroubujte šroub
(6)
, aby
nedošlo k ucpání listu výlisky.
Míra zašroubování regulačního šroubu závisí
na druhu zpracovávaného ovoce. U šťavna
-
tého a velmi zralého ovoce zašroubujte šroub
hlouběji, u málo šťavnatého ovoce zašroubujte
šroub o něco méně.
I
V případě, že regulace šroubu nebyla dosta
-
tečně účinná, lze výlisky vylisovat ještě jednou.
V případě ucpání otvoru komory (regulační
šroub (3)) výlisky z ovoce s velkým obsahem
šťávy, hrozí nebezpečí zalití pohonu přístroje.
●
V případě, že otvor zablokují výlisky, je nutné přístroj
vypnout. Věnujte zvýšenou pozornost procesu lisování
šťávy např. zda nedošlo k ucpání otvorů síta. Odpojte
lis od pohonu (stejně jako v případě mlecí komory), roz
-
montujte lis, očistěte (umyjte) díly lisu. K mytí, zejména
lisu, používejte připojený kartáček.
Kamenný mlýnek
1
Matice
2
Regulátor mlecích kamenů
3
Těleso s nastav. knoflíkem
4
Vnitřní kámen
5
Vnější kámen
6
Spirála
7
Mlecí komora
8
Násypná miska
9
Žlábek tělesa musí lícovat s výstupkem na mlecí komoře
POPIS
Toto příslušenství můžete použít na mletí obilí, olejnatých
semen a suchých potravin.
Kamenný mlýnek umožňuje mletí takových potravin jako:
mák, káva, pšenice, žito, oves, rýže, cukr, pohanková kaše,
černý pepř, nové koření, hořčice, vlašské ořechy, lískové
ořechy, sušené houby, mandle, sója, lněné semeno, loupaná
slunečnice atd.
Potraviny, které obsahují olej, nemelte při jem
-
ném nastavení zrnitosti. Mohlo by dojít k zale
-
pení nebo zablokování mlecího ústrojí.
Mlýnek není vhodný k mletí velmi tvrdých
potravin, např. sušený hrášek, popcornová
kukuřice.
MONTÁŽ MLÝNKU KE STROJKU
1
Pootočte mlecí komoru
(7)
o zhruba 45° doprava
a nasaďte smontovaný mlýnek na pohonnou jednotku vlo
-
žením výstupků mlecí komory
(7)
do otvorů v pohonné jed
-
notce. Poté pootočte mlýnkem doleva do polohy, ve které
uslyšíte „cvaknutí” zámku. Znamená to, že mlýnek byl nasa
-
zen správně.
POUŽÍVÁNÍ A SEŘIZOVÁNÍ MLÝNKU
Před prvním použitím
mlýnek rozložený na součástky
umyjte (viz „ČIŠTĚNÍ”) a usušte, pak semelte asi 50 g potra
-
viny (např. obilí) při nastavení na střední mletí. Semletá
potravina se nehodí pro další použití, je totiž znečištěná a je
třeba ji vyhodit.
J
K
K