10
MM2000-001_v04
4
Dokręć wszystkie elementy zespołu mielącego – mocno
do oporu.
5
Załóż zmontowany zespół mielący, na napęd
(1)
i obróć
do pozycji, przy której usłyszysz „
click
” blokady.
6
Nałóż miskę
(7)
na komorę mielenia
(2)
.
Przygotowanie maszynki do pracy
i jej uruchomienie
1
Napęd
(1)
postaw w pobliżu gniazdka sieci na twardym
podłożu tak, aby nie zasłaniać otworów wentylacyjnych
w obudowie.
●
Przed pierwszym użyciem maszynki umyj elementy
wyposażenia.
●
Zmontuj odpowiednie wyposażenie i dołącz do napędu.
2
Delikatnie rozwiń przewód przyłączeniowy, a następnie
włóż wtyczkę do gniazda sieciowego.
3
Przyciskiem wyłącznika
(1a)
uruchom maszynkę.
Do popychania produktów używaj wyłącznie
popychacza (8).
Praca z nasadką masarską
Do komory mielenia
(2)
włóż kolejno:
1
Ślimak
(3)
sprzęgłem
(14)
do środka.
2
Na trzpień ślimaka
(3)
wkładkę dystansową
(12)
.
3
Nasadkę masarską
(11)
.
4
Dokręć wszystkie elementy nakrętką
(6)
– mocno do
oporu.
5
Załóż zmontowany zespół mielący, na napęd
(1)
i obróć
do pozycji, przy której usłyszysz „
click
” blokady.
6
Nałóż miskę
(7)
na komorę mielenia
(2)
.
Przed nałożeniem kiełbaśnicy (osłonki z jelita) namocz ją
w ciepłej wodzie przez ok. 10 min.
●
Na nasadkę masarską
(11)
nałóż mokrą kiełbaśnicę,
zwróć uwagę, aby nie zatkać otworów odpowietrzają
-
cych w nasadce.
Masa mięsna, wypełniająca jelito nie może być
„zbyt rzadka”. Duża zawartość płynów może
spowodować ich wyciek i przedostawanie się
do wnętrza maszynki.
Szatkownica z krajarką do warzyw
1
Tarka do drobnych wiórek
2
Tarka do grubych wiórek
3
Tarka do plastrów
4
Tarka do przecierania
5
Zatrzask
6
Komora
7
Miska zasypowa
D
E
EB
8
Popychacz
Szatkownica ma dwie tarki do rozdrabniania na drobne
i grube wiórki (sera żółtego, marchwi, selerów, gotowanych
buraków, itp.). Trzecia tarka służy do krojenia warzyw na pla
-
stry (ziemniaków, ogórków, cebuli, itp.). Czwarta tarka służy
do przecierania ziemniaków, buraków, owoców itp.
9
Bęben krajarki
10
Wkładka krajarki
11
Popychacz krajarki
Krajarka do warzyw stanowi dodatkowe wyposażenie szat
-
kownicy. Służy do krojenia w kostkę tylko
gotowanych
warzyw: ziemniaków, buraków ćwikłowych, marchewki,
selera, pietruszki itp. Przed rozpoczęciem użytkowania
należy warzywa ugotować. Po ugotowaniu duże warzywa
należy wstępnie pokroić aby mieściły się wewnątrz
wkładki
(10)
.
PRACA Z SZATKOWNICĄ
1
Odchyl zatrzask
(5)
i włóż jedną z tarek sprzęgłem do
środka komory.
2
Zatrzaśnij zatrzask
(5)
.
3
Połącz komorę szatkownicy
(6)
tak, jak komorę mielenia
maszynki.
●
Produkty duże pokrój wcześniej na kawałki, które bez
trudu włożysz do komory.
●
Nie rozdrabniaj miękkich owoców zawierających twarde
pestki.
●
Po zakończeniu pracy wyłącz maszynkę i wyjmij wtyczkę
przewodu przyłączeniowego z gniazdka sieci.
●
Usuń drewnianą łyżką resztki produktów pozostałe
wewnątrz tarki lub w komorze.
Ostrza tarek nie wymagają regeneracji.
PRACA Z KRAJARKĄ DO WARZYW
Ostrza bębna krajarki są bardzo ostre, należy
zachować ostrożność.
1
Odchyl zatrzask
(5)
i włóż bęben
(9)
sprzęgłem do
środka komory.
●
Zatrzaśnij zatrzask.
2
Załóż komorę szatkownicy na napęd maszynki i obróć
do pozycji, przy której usłyszysz „click” blokady.
3
Zamontuj misę zasypową
(7)
i włóż wkładkę krajarki
(10)
.
●
Po włożeniu warzywa należy dociskać popychaczem
(11)
.
Popychacz (11) stosuj tylko z wkładką krajarki.
Zabronione jest używanie popychacza (11) bez
umieszczonej wkładki krajarki (10) w komo
-
rze (6).
Produkty duże pokrój wcześniej na kawałki,
które bez trudu włożysz do wkładki krajarki (10).
F
G
