30
MM2000-001_v04
Dacă în continuare spirala se blochează de cantitatea în
exces a prosusului, trebuie să utilizaţi din nou butonul
„R”
,
să scoateţi produsul din compartimentul de tocare şi să
scoateţi din el părţile care îngreunează tocarea (de ex. ten
-
doanele ş.a.).
În unele situaţii, trebuie să desfaceţi compartimentul pentru
tocare şi să îndepărtaţi complet elementele care blochează
tocarea.
Folosirea ansamblului de tocat
În camera de tocat
(2)
introduceţi pe rând:
1
Melcul
(3)
cu ambreiajul
(14)
spre interior.
2
Pe axul melcului
(3)
cuţitul
(4)
.
3
Sita
(de ex. 5)
astfel încât proeminenţa camerei să intre
în şanţul care se află pe circumferinţa sitei.
4
Înşurubaţi toate elementele ansamblului de tocat – tare
şi până la capăt.
5
Introduceţi ansamblul de tocat pe sistemul de propulsie
(1)
şi rotiţi-l până în poziţia în care veţi auzi „click”-ul blocadei.
6
Montaţi vasul
(7)
pe camera de tocat
(2)
.
Pregătirea dispozitivului pentru
funcţionare şi pornirea acestuia
1
Sistemul de propulsie
(1)
trebuie amplasat în apropierea
prizei reţelei cu curent electric pe o suprafaţă dură, astfel
încât să nu fie acoperite orificiile de aerisire din carcasă.
●
Înainte de prima folosire a dispozitivului spălaţi elemen
-
tele echipamentului.
●
Montaţi între ele elementele echipamentului corespunză
-
tor şi acest ansamblu alăturaţi-l sistemului de propulsie.
2
Derulaţi cu atenţie cablul de racordare şi apoi introdu
-
ceţi-l în priza de alimentare cu curent electric.
3
Cu ajutorul butonului întrerupătorului
(1a)
porniţi dispozi
-
tivul.
Pentru împingerea produselor folosiţi numai
accesoriul pentru împingere (8).
Folosirea accesoriului umplere cârnaţi
În camera de tocat
(2)
introduceţi pe rând:
1
Melcul
(3)
cu ambreiajul
(14)
spre interior.
2
Pe axul melcului
(3)
element de distanţare
(12)
.
3
Accesoriu umplere cârnaţi
(11)
.
4
Înşurubaţi toate elementele cu ajutorul piuliţei
(6)
– tare
şi până la maxim.
5
Montaţi ansamblul de tocat pe sistemul de propulsie
(1)
şi rotiţi-l până în poziţia în care veţi auzi „click”-ul blocadei.
6
Montaţi vasul
(7)
pe camera de tocat
(2)
.
Înainte de a pune intestinul (membrana) înmuiaţi-l în apă
caldă cca. 10 min.
●
Pe accesoriul de umplere cârnaţi
(11)
puneţi intestinul
C
D
E
umed, fiţi atenţi să nu acoperiţi orificiile de aerisire de pe
accesoriul respectiv.
Masa de carne care va umple pieliţa nu poate fi
„prea lichidă”. Conţinutul prea mare de lichide
poate produce scurgeri şi lichidul poate ajunge
în interiorul maşinii.
Dispozitiv pentru tăiat felii cu accesoriu
pentru mărunţit legume
1
Cilindrul pentru bucăţi fine
2
Cilindrul pentru bucăţi mai mari
3
Cilindrul pentru feliere
4
Cilindrul pentru răzuire
5
Element de închidere
6
Compartiment
7
Vas de umplere
8
Dispozitiv de presare
Maşina are două răzătoare care răzuiesc în fulgi mărunţi
şi groşi (caşcaval, morcovi, ţelină, sfeclă fiartă etc). A treia
răzătoare serveşte la tăierea legumelor în felii (cartofi, cas
-
traveţi, ceapă etc.). A patra răzătoare serveşte la răzuirea
foarte măruntă (cartofi, sfeclă, fructe etc.).
9
Tamburul dispozitivului pentru mărunţit
10
Accesoriul dispozitivului pentru mărunţit
11
Accesoriul de împingere al dispozitivului pentru mărunţit
Dispozitivul pentru mărunţit legume este un accesoriu supli
-
mentar al dispozitivului pentru tăiat felii. Este destinat pentru
tăierea sub formă de cuburi a legumelor fierte: cartofi, sfeclă
roşie, morcov, ţelină, pătrunjel etc. Înainte de a începe folosi
-
rea legumele trebuiesc fierte. După ce au fost fierte legumele
mari trebuiesc tăiate în prealabil pentru ca acestea să poată
fi introduse în accesoriul pentru mărunţit
(10)
.
ÎNTREBUINŢAREA RĂZĂTOAREI
1
Mişcaţi dispozitivul de blocare
(5)
şi introduceţi unul din
grătarele pentru radere cu ambreiajul către mijlocul camrei.
2
Închideţi dispozitivul de blocare
(5)
.
3
Cuplaţi camera dispozitivului
(6)
idem cu camera dispo
-
zitivului de tocat.
●
Produsele mai mari taie-le mai întâi în bucăţi mai mici
astfel încât să încapă în dispozitivul pentru răzuit.
●
Nu răzui fructele moi care au sâmburii tari.
●
După terminarea lucrului, deconectează cablul din priză.
●
Cu o lingură de lemn îndepărtează resturile care au
rămas în răzătoare sau în dispozitiv.
Tăişurile răzătoarelor nu necesită regenerare.
B
F
