
32
Fungovanie a obsluha zariadenia
(Obr. B)
FÁZY PROGRAMU PEČENIA CHLEBA
1
Vložte pečiacu nádobu.
Pečiaca nádoba je povrchovo upravená nepriľnavou vrstvou.
Umiestnite nádobu presne v strede podstavca vo vnútri
zariadenia. Otočte nádobu opatrne v smere pohybu hodino
-
vých ručičiek, kým nezaklapne.
POZOR! Po ukončení procesu pečenia je držiak horúci.
Treba používať kuchynskú rukavicu.
2
Vložte hnetač.
Naložte hnetač: otvor v hnetači nasuňte na čap v pečiacej
nádobe.
3
Pridajte zložky.
Zložky vkladajte do nádoby v súlade s poradím uvedeným
v príslušnom recepte. Ukážkové recepty sú uvedené v ďalšej
časti návodu.
4
Doplňte dávkovač sypkých prísad (podľa potreby).
Ak chcete doplniť dávkovač, zdvihnite viečko dávkovača
a vsypte dovnútra optimálne množstvo prísad (ovocie, ore
-
chy, hrozienka, zrnká). Množstvo prísad závisí od indivi
-
duálnych chutí. Následne zatvorte viečko až budete počuť
„kliknutie“.
5
Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej
zásuvky.
6
Zvoľte požadovaný program tlačidlom MENU.
Tlačidlo MENU slúži na zvolenie programov, ktoré sú
podrobne opísané nižšie.
(ZÁKLADNÝ)
Na prípravu bieleho, pšeničného a ražného pečiva. Je to naj
-
častejšie používaný program.
(FRANCÚZSKE CESTO)
Na prípravu mimoriadne ľahkého bieleho pečiva.
(CELOZRNNÉ PEČIVO)
Na prípravu celozrnného pečiva.
(SLADKÉ PEČIVO)
Na prípravu napr. sladkého kysnutého cesta.
(BEZLEPKOVÝ)
Na prípravu bezlepkového pečiva.
(CESTO)
Na prípravu cesta.
(CESTO NA REZANCE)
(DŽEM)
(OPEČENIE KÔRKY)
Opečenie kôrky chleba a cesta.
(BAGETKY)
7
Zvoľte hmotnosť vhodnú pre daný program.
Tlačidlo LOAF
slúži na nastavenie hmotnosti chleba (pozri
tabuľka):
500 g
= malý chlieb s hmotnosťou do 500 g
750 g
= stredný chlieb s hmotnosťou do 750 g
1000 g
= veľký chlieb s hmotnosťou do 1000 g
8
Potom zvoľte požadovaný stupeň opečenia kôrky.
Tlačidlo COLOR slúži na nastavenie požadovaného stupňa
opečenia kôrky: LIGHT (svetlá), MEDIUM (stredná), DARK
(tmavá), RAPID (rýchle).
9
Nastavte čas začatia programu pomocou tlačidiel
programátora času TIMER.
Príklad:
Je 20:30 hodín, a chlieb má byť hotový na 7:00 hodín ráno
nasledujúci deň, tzn. za 10 hodín a 30 minút. Stlačte tlačidlo
programátora času do momentu, keď sa na displeji zobrazí
symbol 10:30. To je čas od teraz (20:30) do chvíle, kedy
chlieb bude hotový. Počas používania funkcie časovača
nepoužívajte ingrediencie, ktoré sa ľahko kazia, ako napr.
mlieko, ovocie, jogurt, cibuľa, vajcia a pod.
10
Stlačte tlačidlo ŠTART/STOP.
POZOR: Po stlačení tlačidla ŠTART/STOP možno vyp
-
núť zvuk. Za tým účelom stlačte súčasne dve tlačidlá
časovača TIMER a podržte ich stlačené asi 2 sekundy.
Ak znova stlačíte a podržíte stlačené obe tlačidlá
TIMER, počujete zvukový signál, čo znamená, že zvuk
je znova aktivovaný.
Tlačidlo ŠTART/STOP slúži tiež na zastavenie programu
v ľubovoľnom momente. Za týmto účelom stlačte a pridržte
cca. 3 sek. tlačidlo ŠTART/STOP, až kým nepočujete zvu
-
kový signál. Na displeji sa zobrazí začiatočná položka nasta
-
veného programu. Ak chcete použiť iný program, zvoľte ho
pomocou tlačidla MENU.
11
Miesenie a hnetenie cesta.
Domáca pekáreň chleba automaticky miesi a hnetie cesto,
až kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
POZOR: Počas fázy miesenia a hnetenia cesta musí
byť kryt zariadenia zatvorený. Počas tejto fázy je ešte
možné pridávať malé množstvá vody, tekutín alebo
iných zložiek.
12
Vykysnutie cesta.
Po poslednom cykle miesenia sa zariadenie zohrieva na tep
-
lotu optimálnu pre kysnutie cesta.
GW43-013_v02
Содержание BM1000
Страница 62: ...66 Zelmer Zelmer 10 RU GW43 013_v02...
Страница 69: ...73 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 E 01 START STOP EEE MENU GW43 013_v02...
Страница 72: ...76 a b c d e f g 1 2 h i 15 j 1 a b g a b b e a b g h g g b h i c a f f a b a b b j g i GW43 013_v02...
Страница 73: ...77 Ma 20 40 60 1 5 15 1 1 100 1 80 1 M BASIC WHOLE WHEAT 500 2 10 1 750 Mo 1 4 1 2 3 30 300 GW43 013_v02...
Страница 74: ...78 K PE 4 1000 750 5 SUPER SWEET 6 GW43 013_v02...
Страница 75: ...79 Zelmer Zelmer 10 BG GW43 013_v02...
Страница 82: ...86 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 E 01 START STOP EEE GW43 013_v02...
Страница 85: ...89 a b c d e f g 1 2 h i 15 j 1 20 40 60 1 5 a b g h g g b h i c a f f a b a b b j g i GW43 013_v02...
Страница 86: ...90 15 1 1 100 1 80 1 BASIC WHOLE WHEAT 500 2 750 3 30 300 4 1000 750 5 GW43 013_v02...
Страница 87: ...91 SUPER SWEET 6 GW43 013_v02...
Страница 88: ...92 Zelmer Zelmer 10 8 8 UA GW43 013_v02...
Страница 95: ...99 i i 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 i E 01 START STOP i a GW43 013_v02...
Страница 99: ...103 3 a 30 300 4 1000 750 5 i SUPER SWEET BASIC WHOLE WHEAT i 500 i i a 2 i i 750 GW43 013_v02...
Страница 100: ...104 6 i 26663 19848 5 40 1 15150 GW43 013_v02...
Страница 146: ...Notes...