Zelmer 687.5, Руководство пользователя

Страница: 13 / 20

19
687-001_v01
Informaţii tehnice
Parametri tehnici sunt evidenţiaţi pe tăbliţa caracteristică
a produsului.
Perioada de lucru neîntreruptă 10 minut.
Perioada de pauză înainte de următoarea folosire 30 minut.
Nivelul zgomotului (L
WA
) 80 dB/A.
Aparatul este construit în clasa a II-a de izolare, nu necesită
înpământare.
Maşinile de tocat ZELMER sunt în conformitate cu normele
în vigoare.
Dispozitivul este în conformitate cu directivele:
Dispozitiv electric de joasă tensiune (LVD) – 2006/95/EC.
–
Compatibilitate electromagnetică (EMC) – 2004/108/EC.
–
Produsul a fost marcat cu semnul CE pe tăbliţa caracteris -
tică.
Descrierea dispozitivului
Maşina de tocat produsele alimentare se compune din:
1 Sistemul de propulsie – fiecare sistem de propulsie este
adaptat pentru montarea fiecărui ansamblu de tocare şi
răzuire al mărcii ZELMER. În spatele aparatului, în com -
partimentul unităţii de motor 687 se găsesc orificiile de
ventilare.
1a Întrerupător
1b Butonul blocadei
Ansamblul de tocare, care se compune din:
2 Dispozitivul pentru tocare
3 Melcul cu ambreiaj
4 Cuţit cu două tăişuri
5 Sita cu orificii 4 mm
6 Brăţara
7 Vasul
8 Împingătorul
Echipamentul, care se compune din:
9 Sita cu orificii de 8 mm
10 Ţeava pentru cârnaţi
11 Dispozitiv separator
A
TIPURILE DE MAŞINI DE TOCAT ZELMER
Mai jos este prezentat asortimentul de accesorii ale maşinilor de tocat despre care este acestă instrucţiune de folosire.
Tip Cuţitul
Sita
Ţeava pentru
cârnaţi
Ansamblu
pentru paste şi
prâjituri
Răzătoarea
2,7 4 8
687.5
● ○ ● ● ● ○ ○
687.54
● ○ ● ● ● ○ ●
●
– accesorii de bază,
○
– accesorii suplimentare pe care le puteţi cumpăra în magazine,
–
– accesoriu inaccesibil în această realizare
Maşina este prevăzută numai cu un ansamblu de tocare.
Sistem mecanic de siguranţă
al motorului
1 Spirală
2 Cremalieră
3 Şurub M5x20
Maşina de tocat are o asigurare mecanică care fereşte moto -
rul să nu se strice – ambreiajul melcului se rupe atunci când
maşina este prea încărcată (de ex. înăuntru se află o bucată
de os).
Ambreiajul stricat trebuie schimbat cu unul nou:
din melcul care are ambreiajul stricat deşurubează şuru -
●
bul (3) ,
înlăturaţi ambreiajul
●
(2) defect,
introdu ambreiajul
●
(2) nou şi fixează-l cu şurubul (3) .
Pregătirea maşinii de tocat pentru
întrebuinţare şi punerea ei în funcţiune
1 Pune sistemul (1) de propulsie în apropierea prizei pe
o suprafaţă tare astfel încât să nu acoperiţi sistemul de venti -
laţie de sub carcasă.
Înainte de prima întrebuinţare spălaţi accesoriile maşinii.
●
Montează elementele necesare şi fixează-le în sistemul
●
de propulsie.
2
Introdu cablul electric în priză.
3 Apăsând butonul de pornire/oprire (1a) puneţi maşina în
funcţiune.
Întrebuinţarea elemetelor
pentru tocat
În camera de tocat (2) introduceţi pe rând:
1 Melcul (3) cu ambreiajul spre interior.
2 Pe axul melcului (3) cuţitul (4) .
3 Sita (de ex. 5) astfel încât proeminenţa camerei să intre
în şanţul care se află pe circumferinţa sitei.
4 Înşurubaţi toate elementele ansamblului de tocat – tare
şi până la capăt.
5 Introduceţi ansamblul de tocat pe sistemul de propulsie
(1) şi rotiţi-l până în poziţia în care veţi auzi „click”-ul blo -
B
C
D