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Nettoyer les grilles en fo
nte des brûleurs dans d
e l’eau chaude savonneuse. Rincer
à fond et essuyer
à l’aide d’un
e serviette propre et absorbante. Immédiatemen
t après les av
oir essuyées (avant de les
remettre en place sur la
cuisinière),
enduire les grilles d
’une
mince couche d’huile végétale ou
vaporiser de l’huile à cuisson.
Remettre les grille
s en place après
leur apprêtage. Ouvrir tous les brû
leurs découverts et les m
ettre à
LOW (faible intensité) et laisser
chauffer pendant
au moins 15 minutes avant d’y déposer des marmites
ou casseroles. Apprêter les grilles
après chaque ne
ttoyage, faute de quoi elles r
isqu
ent de rouiller.
Pour réduire la décoloration, utilise
r un nettoyant non abrasif. Toujours
frotter dans le sens du grain du
métal. Polir les surfaces en acier inoxydable et le chrome à l’aide d’un
chiffon sec doux. Ajouter un
produit à polir l’acier inoxydable sur un chiffon do
ux, si nécessaire.
NETTOYAGE DU REV
ÊTEMENT
EXTÉRIEU
R
Nettoy
age quotidien
Nettoyer le revêtement ex
térieur de l’appareil à l’aide d’une solution savonneuse dou
ce ou de
dissolvant à graisse.
ACIER IN
OXYDABLE
Suivre les indications qui suivent pour le nettoy
age de l’acier i
noxydable pour qu’il de
meure propre,
brillant et étincelant.
Nettoy
age général
Utiliser du savon ordinaire ou du détergent et de
l’eau pour le nettoyage quotidien de
l’acier inoxydable.
Pour éviter la présence de taches d’eau et de ra
yures, rincer l’appareil à fond à l’eau
chaude et
l’essuyer à l’aide d’un chiffon sec, do
ux et propre. L’ajout d’a
gent de rinçage peut également s’a
vérer
efficace. Ne pas laver à pression au
cune pièce de l’appareil.
Empreintes de doigts
Les empreintes de doigts constituen
t parfois un problème sur les surfa
ce
s en acier
inoxydable trè
s
polies. Il est possible d
e minimiser leur formati
on au moyen d’un nettoyant qui laisser
a un léger film
d’huile et de cire. Étendr
e ce type de nettoyant sur la surface et enlever l’excédent d’huile à l’a
ide d’un
chiffon doux et sec. Par la suite, les
empreintes de doigts disparaîtront
en les essuyant légèrement à
l’aide d’un chiffon doux ou d’un chiff
on contenant une petite
quantité du nettoyant. Si la surface e
st
particulièrement sale au départ, la laver d’abord à l’eau sav
onneuse ou au détergent.
Colorations de recuit
Il peut se form
er des taches de couleur paille ou
légèrement plus foncées lorsque l
’a
cier inoxydable est
soumis à des températures de 260 °C (500 °F) ou plus. Ces
“colorations de recuit” so
nt causées par
une légère oxydation de
l’acier inoxydable et ne
sont pas nocives.
Pour empêcher ou minimiser ce phénomène, ne jamais chauffe
r l’appareil plus qu
’il n’est vraiment nécessaire.
ENTRETIEN ET RÉGLAGES
CONDUIT
D’ÉVACUA
TION
Une fois par année, lorsqu’il est
froid, s’assurer
que le conduit d’évacua
tion n’est pas obstrué.
SERVICE
DE L’ENTRETIEN ET PIÈCES
DE RECHANGE
Pour l’entretien de l’app
areil ou pour obtenir des
renseignements sur des pièces de rechange,
communiquer avec le service de l’e
ntretien Wolf le plus près
(pour une liste complète de nos
succursales
de service de l’entretien
et de pièces autorisées, visiter notre
site Web à l’adresse :
www.wolfrange.com
)
Lors d’une d
emande de service, four
nir les renseignem
ents suivants : le
numéro de modèle, le n
uméro
de série et
le type de g
az. Ces renseignements se
trouvent sur la pl
aque signa
létique à
l’intérieur du
panneau inférieur avant. Soulever ce panneau p
our accéder à la plaque
signalétique
.
