55
romÂnĂ/
Moldovenească
PÂINE DULCE
Ingrediente/cantitate
500 g
750 g
1000 g
Apă
160 ml
220 ml
320 ml
Ulei vegetal
2 linguri
2 linguri
2 linguri
Sare
0,5 lingurițe
1 linguriță
1,5 lingurițe
Zahăr
25 pahare
4 pahare
0,5 pahare
Lapte praf
1 lingură
1,5 linguri
2 linguri
Făină
2,5 pahare
3,5 pahare
4,25 pahare
Drojdie uscată
1 linguriță
1 linguriță
1 linguriță
Regim extrarapid
Ingrediente/cantitate
750 g
1000 g
Apă + 1 ou
280 ml
370 ml
Ulei vegetal
2 linguri
2 linguri
Sare
1 linguriță
1 linguriță
Zahăr
3 linguri
3 linguri
Făină
3 pahare
4 pahare
Drojdie uscată
4 lingurițe
4 lingurițe
REGIM RAPID
Ingrediente/cantitate
1000 g
Apă
330 ml
Ouă
1 buc.
Ulei vegetal
2 linguri
Sare
1 linguriță
Zahăr
0,75 pahare
Făină
3,5 pahare
Drojdie uscată
3 lingurițe
ALUAT PENTRU PIZZA
Ingrediente
Cantitate
Apă
320 ml
Ulei vegetal
2 linguri
Sare
1 linguriță
Zahăr
3 linguri
Lapte praf
2 linguri
Făină
4 pahare
Drojdie uscată
1 linguriță
1.
Bateți ouăle cu apă pentru REGIMUL RAPID și REGIMUL EXTRARAPID.
Remarcă: Temperatura apei pentru regimul de coacere extrarapid trebuie constituie 45-50°С.
2.
Turnați în cuva (6) apă (apă cu ou), ulei vegetal și suc de lămâie (pentru pâinea franțuzească).
3.
Turnați sarea și zahărul, laptele praf (pentru pâinea franțuzească, pâinea dulce și integrală), apoi adăugați făina.
4.
Faceți o mică adâncitură în făină și turnați în aceasta drojdia (aveți grijă că drojdia să nu se umezească și să nu
contacteze cu sarea înainte de frământare).
5.
Introduceți cuva (6) în camera de lucru și închideți capacul (3).
6.
Apăsați butonul (11) «MENIU» și selectați programul corespunzător.
VT-1992.indd 55
12.09.2012 16:19:28
Содержание VT-1992 W
Страница 1: ...1 VT 1992 W Bread maker 3 14 25 36 47 58 68 79 90 VT 1992 indd 1 12 09 2012 16 19 24...
Страница 2: ...11 12 13 14 15 16 27 28 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 VT 1992 indd 2 12 09 2012 16 19 24...
Страница 26: ...26 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 1000 1 45 8 9 10 VT 1992 indd 26 12 09 2012 16 19 26...
Страница 31: ...31 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 31 12 09 2012 16 19 27...
Страница 35: ...35 1 1 1 1 1 1 230 50 610 3 38 7 1070 VT 1992 indd 35 12 09 2012 16 19 27...
Страница 37: ...37 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 1000 1 45 8 9 10 VT 1992 indd 37 12 09 2012 16 19 27...
Страница 42: ...42 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 42 12 09 2012 16 19 27...
Страница 69: ...69 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 1000 1 45 8 9 10 I i i i VT 1992 indd 69 12 09 2012 16 19 29...
Страница 74: ...74 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 74 12 09 2012 16 19 30...
Страница 78: ...78 5 1 1 1 1 1 1 230 50 610 3 89 336 73 23 VT 1992 indd 78 12 09 2012 16 19 30...
Страница 80: ...80 i 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 I 1000 1 45 8 9 10 I VT 1992 indd 80 12 09 2012 16 19 30...
Страница 85: ...85 i 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 85 12 09 2012 16 19 30...
Страница 89: ...89 i 01 5 1 1 1 1 1 1 230 50 610 3 i 89 336 i i i 73 23 EC VT 1992 indd 89 12 09 2012 16 19 31...