Unold 78511, Инструкция по эксплуатации

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consigli
massimi liVelli Di riempimento
Accertarsi che ingredienti come burro o uova si-
ano a temperatura ambiente prima di lavorarli.
Per montare gli albumi a neve questi non devo-
no essere contaminati da tuorlo, in quanto altri-
menti non si montano a neve ferma.
Se per una ricetta sono richieste le uova mon-
tarle in un contenitore separato e versarle nel
recipiente solo successivamente. Così facendo è
infatti possibile rimuovere eventuali frammenti
di guscio caduti dentro.
Iniziare l‘operazione di mescolamento/impasta-
tura sempre a bassa velocità e quindi aumentare
la velocità come richiesto.
Se il movimento della macchina è difficoltoso,
estrarre metà della pasta e lavorare le due metà
una dopo l‘altra.
Frusta per montare: 7 bianchi d‘uovo, ingredien-
ti per un fondo di biscotto di max. 30 cm di
diametro.
Gancio a T: pasta per dolci max. 500 g di farina,
peso max. dell‘impasto 1,2 kg
Fruste: pasta lievitata, ad es. pasta per pane:
max. 700 g di farina, max. peso complessi-
vo 1,2 kg. Pasta lievitata leggera, ad es. pane
all‘uvetta: max. 500 g di farina, max. quantità
totale d‘impasto 1,0 kg, impasto per pasta max.
500 g di farina e ca. cinque uova.
Non superi la massima quantità indicata, altri-
menti la macchina si sovraccarica.
Nel caso di impasti pesanti (ad es. pasta per
pane) mescoli gli ingredienti asciutti, accenda
la macchina per dolci e aggiunga lentamente il
fluido agli ingredienti.
Se dovesse per errore introdurre troppo impasto,
lo divida, ne prenda metà e impasti le due quan-
tità di pasta separatamente.
pulizia e cura
1.
spegnere sempre l‘apparecchio e staccare la
spina dalla presa.
2. Il blocco motore può essere strofinato con
un panno umido e quindi asciugato accu-
ratamente.
3. Tutti gli accessori asportabili come reci-
piente, gancio impastatore ecc. possono
essere lavati in acqua calda con un deter-
gente delicato, quindi devono essere sciac-
quati con acqua pulita e asciugati accura-
tamente.
4. Attenzione, gli utensili mescolatori non sono
adatti per il lavaggio in lavastoviglie.
5. Il recipiente è invece idoneo per il lava-
ggio in lavastoviglie e può essere lavato nel
cestello superiore della stessa.
6. Non usare prodotti abrasivi, lana d’acciaio,
oggetti metallici, detergenti caldi o disin-
fettanti in quanto possono causare danni.
7. Il blocco motore dell‘apparecchio non deve
essere immerso in acqua o altri liquidi.
8. L‘apparecchio deve essere completamente
asciutto prima di poterlo riutilizzare.
9. Conservare il robot da cucina perfettamente
asciugato in un luogo asciutto e al riparo da
polvere, urti, calore e umidità.
rotante e staccare la pasta dal bordo del
recipiente con una spatola.
6. Quando la pasta è pronta, spegnere
l‘apparecchio portando il selettore di velo-
cità su „AUS“ (OFF) e staccare la spina.
Sollevare il braccio rotante e rimuovere il
recipiente.
7. Lavorare la pasta come desiderato.
8. Rimuovere l‘utensile mescolatore e pulire la
macchina come illustrato nel capitolo „Puli-
zia e cura“.