37
ET
36
HR
Mješavinom napunite vrećicu za ukrašavanje sa žljebovitom mlaznicom za istiskivanje i oblikujte puslice na pladnju
prekrivenom papirom za pečenje. Pecite 2 sata na temperaturi od 95 °C.
Biskvit za kolače
Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca sobne temperature, 4 jaja (200 g), 200 g brašna, 2 pune čajne
žličice praška za pecivo (4 g).
Stavite sve sastojke u posudu te namjestite poklopac i nastavak za miješanje. Pokrenite uređaj pri
brzini 1 na 30 sekundi, a zatim na brzini 6 na 2 minute. Nakon te 2 minute i 30 sekundi podignite
glavu miješalice i sastružite strane posude lopaticom; mutite smjesu još 1 minutu pri brzini 6. Ulijte
smjesu u kalup za kolače premazan maslacem i posipan brašnom te pecite 1 sat u pećnici koju ste
prethodno zagrijali na 180 °C.
Smjesa za palačinke
Sastojci: 250 g brašna, 500 g mlijeka, 4 jaja, 2 vrećice vanilin šećera, 6 g soli.
Stavite jaja, vanilin šećer i mlijeko u posudu miješalice. Namjestite poklopac i okruglu pjenjaču
te miješajte pri brzini 6. Postupno dodajte brašno žlicom kroz otvor poklopca. Nakon što se sve
brašno sljubi, ostavite smjesu da se miješa još 1 minutu, a zatim je procijedite kroz fino mrežasto
sito. Prije nego što napravite palačinke, ostavite smjesu da diše 1 sat na sobnoj temperaturi.
Majoneza
Sastojci: 2 žutanjka, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.
Stavite žutanjke, senf i sol u posudu miješalice. Namjestite poklopac i okruglu pjenjaču te pokrenite
uređaj pri brzini 6. U iduće 3 minute postupno dodajte ulje kroz otvor poklopca. Nakon što se
sve ulje emulgira, uklonite posudu i pjenjaču. Rukom sastružite strane posude te promiješajte
majonezu kako bi očvrsnula. Dovoljno je promiješati tri ili četiri puta. Pojedite u roku od 24 sata.
Tijesto za kruh
Sastojci: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g brašna, 10 g soli, 1 vrećica suhog kvasca (5 g).
Stavite brašno, sol i suhi kvasac u posudu miješalice. Namjestite poklopac i nastavak za miješanje
tijesta te pokrenite miješalicu pri brzini 1. Postupno ulijevajte vodu 1 minutu kao i kad pravite
majonezu, a zatim ostavite tijesto da se miješa 9 minuta. Prekrijte tijesto i ostavite ga da se diže 1
sat pri temperaturi od 35 °C. Tijesto bi se trebalo udvostručiti. Oblikujte kruh i ponovno ga ostavite
da se diže 1 sat pri temperaturi od 35 °C. Kruh bi se trebao udvostručiti. Pecite 30 minuta u pećnici
koju ste prethodno zagrijali na 220 °C. Na dno pećnice postavite zdjelu vode kako biste osigurali
vlažni zrak tijekom pečenja.
Tijesto za pizzu
Sastojci za pet pizza promjera 22 cm: 500 g brašna, 280 g tople vode temperature 30 °C, 30 g maslinova
ulja, 1 vrećica suhog pekarskog kvasca (5 g), 8 g soli, 10 g šećera.
Stavite brašno, ulje, kvasac, sol i šećer u posudu miješalice. Namjestite poklopac i nastavak za miješanje
tijesta te pokrenite miješalicu pri brzini 1. Postupno ulijevajte vodu 1 minutu kao i kad pravite majonezu,
a zatim ostavite tijesto da se miješa 9 minuta. Prekrijte tijesto i pustite ga da se diže 1 sat i 30 minuta
pri temperaturi od 35 °C. Tijesto bi se trebalo udvostručiti. Podijelite tijesto na pet komada težine 165 g.
Pospite radnu površinu brašnom te izvaljajte pet komada tijesta u krugove promjera 22 cm. Postavite
krugove tijesta na papir za pečenje i ukrasite ga nadjevom po želji. Ostavite pizze da dišu 15 minuta pa
ih pecite jednu po jednu, svaku 12 minuta, u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 230 °C.
HOIATUS! Enne esmakordset kasutamist lugege hoolikalt
ohutusbrošüüri ja seda kasutusjuhendit.
KIRJELDUS
A
Mootori moodul
B
Kausi koost
A1
Kiiruse valikuketas
B1
Kaas
A2
Mitmefunktsioonilise pea vabastusnupp
B2
Kauss
A3
Multifunktsiooniline pea
C
Mikseri tarvikud
A4
Kiire väljalaskeava
C1
Segaja
A5
Kiire väljalaskeava kate
A5
Sõtkuja
A6
Mikseri tarvikute ava
A6
Vispel
A7
Aeglane väljalaskeava
D
Minihakkija
A8
Aeglase väljalaskeava kate
D1
Minihakkija kate
D2
Minihakkija kauss
ALUSTAMINE
• Enne esmakordset kasutamist peske kõiki tarvikuid seebivees
(vt jaotist „Puhastamine“). Loputage ja kuivatage.
•Asetage seade tasasele ja kuivale puhtale pinnale. Veenduge, et kiiruse valikuketas (A1) oleks
asendis „0“ ja ühendage seade vooluvõrku.
• Teil on seadme sisselülitamiseks mitu võimalust (vt A1 diagramme).
- Katkendlik töö (pulseerimine)
Pulseerimisfunktsioon tagab toidu valmistamiseks parema kontrolli.
- Katkematu töö
Valige soovitud asend („1“–„6/max“) vastavalt toidule, mida valmistate.
• Seadme peatamiseks keerake valikuketas (A1) tagasi asendisse „0“.
Oluline! See seade käivitub ainult siis, kui kate (A5) ja pea (A3) on oma kohale lukustatud. Kui
vabastate katte (A5) ja/või pea (A3), kui seade töötab, jääb see koheselt seisma. Lukustage
kate ja/või pea oma kohale, keerake valikuketas (A1) tagasi asendisse „0“ ja jätkate seadme
kasutamist soovitud kiirusel.
1 - SEGAMINE / SÕTKUMINE / KLOPPIMINE / EMULGEERIMINE / VAHUSTAMINE
Olenevalt töödeldavast toidust saate kasutada roostevabast terasest kaussi (B1) ja selle kaant (B2),
et valmistada kuni 1,8 kg kerget segu.
VAJALIKUD TARVIKUD:
roostevabast terasest kauss (B1), pritsmekaitsega kaas (B2), sõtkuja
(C1) / segaja (C2) / vispel (C3).