9
CS
8
BS
8
Biskvit za kola
Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca na sobnoj temperaturi, 4 jaja (200 g), 200 g brašna, 2 ravne
kašikice praška za pecivo (4 g).
Stavite sve sastojke u posudu i pričvrstite poklopac i mikser. Pustite da aparat radi 30 sekundi na
brzini 1, a zatim brzinu povećajte na 6 i tako držite 2 minuta. Nakon što prođu ova 2 minuta i 30
sekundi, podignite glavu miksera i ostružite strane posude pomoću spatule; mutite maslac još 1
minut na brzini 6. Uspite smjesu u modlu za kolač koju ste namazali maslacem i posuli brašnom, i
pecite 1 sat u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 180 °C.
Biskvit za palačinke
Sastojci: 250 g brašna, 500 g mlijeka, 4 jaja, 2 kesice vanilin šećera, 6 g soli.
Stavite jaja, vanilin šećer i mlijeko u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i mutilicu i miksajte
na brzini 6. Postepeno dodajite brašno kroz otvor na poklopcu koristeći kašiku. Nakon što ste
dodali svo brašno, pustite da se miksa 1 minut, a zatim smjesu procijedite kroz cjediljku. Ostavite
maslac da stoji najmanje 1 sat na sobnoj temperaturi prije nego što počnete praviti palačinke.
Majoneza
Sastojci: 2 žumanca, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.
Stavite jaja, senf i so u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i mutilicu i pokrenite aparat na
brzini 6. Postepeno dodajite ulje kroz otvor na poklopcu tokom 3 minute. Kada ste dodali svo ulje
u emulziju, uklonite posudu i mutilicu. Ručno ostružite strane posude miješajuci majonezu kako
bi postala čvršća. Biće dovoljno da je promiješate tri ili četiri puta. Konzumirajte nakon 24 sata.
Tijesto za hljeb
Sastojci: 300g tople vode na temperaturi 30 °C, 500g brašna, 10g soli, 1 kesica suhog kvasca (5g).
Stavite brašno, so i suhi kvasac u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i nastavak za izradu
tijesta i pokrenite mikser na brzini 1. Postepeno dodajite vodu tokom 1 minute, kao za majonezu,
a zatim ostavite da se tijesto mijesi 9 minuta. Pokrijte tijesto i ostavite ga da miruje 1 sat na
temperaturi od 35 °C. Potrebno je da dvostruko naraste. Oblikujte hljeb i ostavite ga da stoji još
1 sat na temperaturi 35 °C. Vaš hljeb bi trebao dvostruko narasti. Pecite ga 30 minuta u pećnici
prethodno zagrijanoj na 220 °C, a na dno pećnice stavite posudu sa vodom kako biste povećali
vlažnost.
Tijesto za pizzu
Sastojci za pet pizza promjera 22 cm: 500g brašna, 280g tople vode na temperaturi 30 °C, 30g
maslinovog ulja, 1 kesica suhog pekarskog kvasca (5g), 8g soli, 10g šećera.
Stavite brašno, ulje, kvasac, so i šećer u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i nastavak za izradu
tijesta i pokrenite mikser na brzini 1. Postepeno dodajite vodu tokom 1 minute, kao za majonezu, a
zatim ostavite da se tijesto mijesi 9 minuta. Pokrijte tijesto i ostavite ga da miruje 1 sat i 30 minuta na
temperaturi od 35 °C. Potrebno je da dvostruko naraste. Podijelite tijesto na pet komada od 165 g. Pospite
radnu površinu brašnom i razvaljajte pet komada na diskove promjera 22 cm. Stavite diskove od tijesta
na papir za pečenje, zatim ih ukrasite nadjevom po svom izboru. Ostavite da pizze miruju 15 minuta, a
zatim pecite jednu po jednu 12 minuta u pećnici, koja je prethodno zagrijana na 230 °C.
9
Varování: Před prvním použitím spotřebiče si pečlivě
přečtěte tento návod a brožuru „Bezpečnostní pokyny“.
POPIS
A
Motorová jednotka
B
Sestava mísy
A1
Volič rychlosti
B1
Víko
A2
Tlačítko k uvolnění multifunkční hlavy
B2
Mísa
A3
Jednotka multifunkční hlavy
C
Příslušenství k míchání
A4
Vysokorychlostní výstup
C1
Míchač
A5
Kryt vysokorychlostního výstupu
A5
Hnětač
A6
Výstup příslušenství k míchání
A6
Šlehač
A7
Nízkorychlostní výstup
D
Mini-kráječ
A8
Kryt nízkorychlostního výstupu
D1
Kryt mini-kráječe
D2
Miska mini-kráječe
NEŽ ZAČNETE
• Před prvním použitím umyjte veškeré příslušenství mýdlovou vodou
(viz část „Čištění“). Opláchněte a osušte.
• Umístěte spotřebič na rovný, čistý a suchý povrch. Ujistěte se, že je volič rychlosti (A1) v poloze
„0“, a zapojte spotřebič do zásuvky.
• Máte několik možností, jak spotřebič spustit (viz obrázky A1):
- Přerušovaný provoz (pulzní chod):
Toto nastavení vám poskytne větší kontrolu při přípravě jídla.
- Nepřetržitý provoz:
Zvolte si požadovanou polohu od „1“ do „6/max.“ v závislosti na pokrmu, který připravujete.
• Chcete-li spotřebič vypnout, otočte volič (A1) do polohy „0“.
Důležité: Spotřebič se spustí pouze v případě, že kryt (A5) a hlava (A3) jsou zajištěné na
místě. Pokud kryt (A5) nebo hlavu (A3) uvolníte během provozu, spotřebič se okamžitě
zastaví. Znovu kryt nebo hlavu zajistěte na místo, otočte voličem rychlosti (A1) zpět do
polohy „0“, zvolte si požadovanou rychlost a pokračujte v normálním provozu spotřebiče.
1 - MÍCHANÍ / HNĚTENÍ / EMULSIFIKACE / ŠLEHÁNÍ
V závislosti na povaze potravin můžete použít mísu z nerezové oceli (B1) s víkem (B2) či bez něj k
přípravě až 1,8 kg lehké směsi.
POTŘEBNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:
Mísa z nerezové oceli (B1), víko proti postříkání (B2), hnětač (C1)
nebo míchač (C2) nebo šlehač (C3).
