29
SR
28
SL
Biskvit za torto
Sestavine: 200 g sladkorja, 200 g masla na sobni temperaturi, 4 jajca (200 g), 200 g moke, 2
poravnani čajni žlički pecilnega praška (4 g).
Vse sestavine dajte v posodo in namestite pokrov ter metlico za mešanje. 30 sekund mešajte pri
hitrosti 1 in nato še 2 minuti pri hitrosti 6. Po 2 minutah in 30 sekundah dvignite glavo robota in z
lopatico postrgajte mešanico s sten posode. Biskvit nato še 1 minuto mešajte pri hitrosti 6. Biskvit
vlijte v namaščen model za torto, ki ste ga posuli z moko, in pecite 1 uro na temperaturi 180 °C.
Zmes za palačinke
Sestavine: 250 g moke, 500 g mleka, 4 jajca, 2 vrečki vanilijevega sladkorja, 6 g soli.
Jajca, vanilijev sladkor in mleko dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za stepanje
ter stepajte pri hitrosti 6. Z žlico postopoma dodajajte moko skozi odprtino v pokrovu. Ko
dodate vso moko, mešajte še 1 minuto in nato mešanico precedite skozi fino cedilo. Preden
začnete pripravljati palačinke, naj zmes najmanj 1 uro počiva na sobni temperaturi.
Majoneza
Sestavine: 2 rumenjaka, 20 g gorčice, ščepec soli, 250 ml olja.
Rumenjaka, gorčico in sol dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za stepanje ter
stepajte pri hitrosti 6. 3 minute v mešanico postopoma dodajajte olje skozi odprtino v pokrovu. Ko
dodate olje, odstranite posodo in metlico. Z roko postrgajte mešanico s sten posode in majonezo
premešajte, da se zgosti. Premešajte jo s tremi ali štirimi gibi. Majonezo porabite v roku 24 ur.
Testo za kruh
Sestavine: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g moke, 10 g soli, 1 vrečka suhega kvasa (5 g).
Moko, sol in suhi kvas dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za gnetenje ter mešajte
pri hitrosti 1. V 1 minuti postopoma vlivajte vodo (kot pri receptu za majonezo) in nato gnetite 9
minut. Testo naj pokrito počiva 1 uro pri temperaturi 35 °C. Količina testa se v tem času dvakrat
poveča. Oblikujte kruh in ga nato še 1 uro pustite, da počiva pri temperaturi 35 °C. Kruh se bo
dvakrat povečal. Kruh pecite 30 minut na temperaturi 220 °C. Pri tem na dno pečice postavite
posodo z vodo, da ustvarite vlažno okolje.
Testo za pico
Sestavine za pet pic s premerom 22 cm: 500 g moke, 280 g tople vode temperature 30 °C, 30 g
olivnega olja, 1 vrečka suhega kvasa (5 g), 8 g soli, 10 g sladkorja.
Moko, olje, kvas, sol in sladkor dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za gnetenje ter
mešajte pri hitrosti 1. V 1 minuti postopoma vlivajte vodo (kot pri receptu za majonezo) in nato
gnetite 9 minut. Testo naj pokrito počiva 1 uro in 30 minut pri temperaturi 35 °C. Količina testa
se v tem času dvakrat poveča. Testo razdelite na pet 165-gramskih kosov. Pomokajte delovno
površino in pet kosov testa zvaljajte v 22-centimetrske kroge. Testo položite na papir za peko in
ga obložite z dodatki po izbiri. Pice naj 15 minut počivajo. Nato vsako posebej pecite 12 minut
na temperaturi 230 °C.
Upozorenje: Pažljivo pročitajte brošuru „Bezbednosni
saveti“ i ova uputstva za upotrebu pre prve upotrebe
aparata.
OPIS
A
Blok motora
B
Sklop posude
A1
Taster regulatora brzine
B1
Poklopac
A2
Dugme za deblokiranje multifunkcionalne glave
B2
Posuda
A3
Jedinica multifunkcionalne glave
C
Dodaci za miksiranje, mešenje i mućenje
A4
Brzi izlaz
C1
Dodatak za miksiranje
A5
Poklopac brzog izlaza
A5
Dodatak za mešenje
A6
Izlaz za dodatke za mućenje
A6
Dodatak za mućenje
A7
Spori izlaz
D
Mini seckalica
A8
Poklopac sporog izlaza
D1
Poklopac mini seckalice
D2
Posuda mini seckalice
PRVI KORACI
• Pre prve upotrebe aparata, operite sve dodatke toplom vodom i deterdžentom
(pogledajte odeljak „Čišćenje“). Isperite i osušite.
• Stavite aparat na ravnu, čistu i suvu površinu. Proverite da li je dugme regulatora brzine (A1)
u položaju „0“, a zatim uključite aparat u struju.
• Imate nekoliko mogućnosti za rukovanje aparatom (pogledajte dijagrame A1):
- Isprekidani rad (u intervalima):
Postavka „pulse“ omogućava bolju kontrolu pri pripremanju namirnica.
- Neprekidni rad:
Odaberite željeni položaj od „1“ do „6/max.“ u zavisnosti od namirnice koja se priprema.
• Da biste zaustavili aparat, vratite dugme (A1) u položaj „0“.
Važno: Aparat će moći da se uključi samo ako su poklopac (A5) i glava (A3) blokirani. Ako
deblokirate poklopac (A5) i/ili glavu (A3) tokom rada, aparat će se odmah zaustaviti. Ponovo
blokirajte poklopac i/ili glavu, vratite dugme regulatora (A1) u položaj „0“, a zatim koristite
aparat na uobičajeni način biranjem željene brzine.
1 - MIKSIRANJE / MEŠENJE / „LUPANJE“ / EMULGOVANJE/ MUĆENJE
U zavisnosti od vrste namirnica, posuda od nerđajućeg čelika (B1) i njen poklopac (B2) vam
omogućavaju da pripremite do 1,8 kg laganog testa.
POTREBNI DODACI:
Posuda od nerđajućeg čelika (B1), poklopac protiv prskanja (B2), dodatak
za mešenje (C1), miksiranje (C2) ili mućenje (C3).
