33
HR
32
SR
Napunite špric sa izreckanim nastavkom i istisnite puslice na pleh prekriven papirom za pečenje.
Pecite 2 sata na 95 °C.
Testo za kolač
Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca sobne temperature, 4 jajeta (200 g), 200 g brašna, 2 ravne
kašičice praška za pecivo (4 g).
Stavite sve sastojke u posudu, postavite poklopac i dodatak za miksiranje. Pustite aparat da radi
na brzini 1 tokom 30 sekundi, a zatim povećajte brzinu na 6 tokom 2 minuta. Nakon 2 minuta i 30
sekundi podignite glavu za miksiranje i špatulom skinite ostatke smese sa strana posude, mutite
testo još 1 minut na brzini 6. Sipajte testo u kalup premazan maslacem i posut brašnom i pecite 1
sat u rerni zagrejanoj na 180 °C.
Testo za palačinke
Sastojci: 250 g brašna, 500 g mleka, 4 jajeta, 2 kesice vanilinog šećera, 6 g soli.
Stavite jaja, vanilin šećer i mleko u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mućenje
i mutite na brzini 6. Postepeno dodajte brašno kroz otvor na poklopcu koristeći kašiku. Kada
dodate svo brašno, mutite smesu još 1 minut i zatim je prosejte kroz sitno sito. Ostavite testo
barem 1 sat na sobnoj temperaturi pre pripreme palačinki.
Majonez
Sastojci: 2 žumanceta, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.
Stavite žumanca, senf i so u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mućenje i
podesite brzinu 6 na aparatu. Postepeno sipajte ulje kroz otvor na poklopcu tokom 3 minuta. Kada
sipate svo ulje u smesu, skinite posudu i mutite. Rukom skinite ostatke smese sa strana posude i
mutite majonez dok se ne zgusne. Tri ili četiri mućenja su dovoljna. Upotrebite u roku od 24 sata.
Testo za hleb
Sastojci: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g brašna, 10 g soli, 1 kesica suvog kvasca (5 g).
Stavite brašno, so i suvi kvasac u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mešenje i
počnite da mesite testo brzinom 1. Postepeno sipajte vodu tokom 1 minuta, kao kada spremate
majonez, a zatim pustite aparat da mesi 9 minuta. Pokrijte testo i ostavite ga na temperaturi 35 °C
tokom 1 sata. Veličina testa bi trebalo da se udvostruči. Oblikujte hleb i ponovo ga ostavite 1 sat
na temperaturi 35 °C. Veličina hleba bi trebalo da se udvostruči. Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj
na 220 °C i stavite posudu sa vodom pri dnu rerne da biste očuvali vlažnost.
Testo za picu
Sastojci za pet pica od 22 cm: 500 g brašna, 280 g tople vode temperature 30 °C, 30 g maslinovog
ulja, 1 kesica suvog kvasca (5 g), 8 g soli, 10 g šećera.
Stavite brašno, ulje, kvasac, so i šećer u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za
mešenje i počnite da mesite testo brzinom 1. Postepeno sipajte vodu tokom 1 minuta, kao
kada spremate majonez, a zatim pustite aparat da mesi 9 minuta. Pokrijte testo i ostavite ga na
temperaturi 35 °C tokom 1 sata i 30 minuta. Veličina testa bi trebalo da se udvostruči. Podelite testo
u pet delova težine 165 g. Pospite radnu površinu brašnom i razvijte loptice oklagijom u pet testa
prečnika 22 cm. Stavite testa na papir za pečenje i prekrijte ih željenim sastojcima. Ostavite pice da
odstoje 15 minuta, pa pecite jednu po jednu 12 minuta u rerni zagrejanoj na 230 °C.
Upozorenje: prije prve uporabe uređaja pažljivo pročitajte
knjižicu sa „sigurnosnim savjetima” i ove upute za uporabu.
OPIS
A
Jedinica motora
B
Sklop posude
A1
Izbornik brzine
B1
Poklopac
A2
Tipka za otpuštanje multifunkcionalne glave
B2
Posuda
A3
Jedinica multifunkcionalne glave
C
Dodatni pribor
A4
Utikač velike brzine
C1
Nastavak za miješanje
A5
Poklopac utikača velike brzine
A5
Nastavak za miješanje tijesta
A6
Utikač za dodatni pribor
A6
Okrugla pjenjača
A7
Utikač male brzine
D
Mini sjeckalica
A8
Poklopac utikača male brzine
D1
D. Poklopac mini sjeckalice
D2
D. Posuda mini sjeckalice
POČETAK RADA
• Prije prve uporabe operite sav dodatni pribor u vodi sa sapunicom
(pogledajte odjeljak „Čišćenje”). Isperite i osušite pribor.
• Postavite uređaj na ravnu, čistu i suhu površinu. Provjerite je li izbornik brzine (A1) u položaju „0”
i priključite utikač u utičnicu.
• Uređaj može raditi na više načina (pogledajte shemu A1):
- Isprekidani rad (pulsiranje):
postavka pulsiranja omogućava vam bolju kontrolu pri pripremi jela.
- Neprekinuti rad:
odaberite željeni položaj između „1” i „6/maks.”, ovisno o jelu koje pripremate.
• Kako biste isključili uređaj, vratite izbornik (A1) u položaj „0”.
Važna napomena: uređaj će se pokrenuti samo ako su poklopac (A5) i glava (A3) učvršćeni.
Ako otpustite poklopac (A5) i/ili glavu (A3) tijekom rada, uređaj će se odmah zaustaviti.
Ponovno učvrstite poklopac i/ili glavu, vratite izbornik brzine (A1) u položaj „0” te nastavite
normalno rabiti uređaj odabirom željene brzine.
1 - MIJEŠANJE / MIJEŠANJE TIJESTA / MIJEŠENJE / EMULGIRANJE / PJENJENJE
Ovisno o vrsti namirnica, možete upotrijebiti posudu od nehrđajućeg čelika (B1) i odgovarajući
poklopac (B2) za pripremu do 1,8 kg lagane mješavine.
POTREBNI DODATNI PRIBOR:
posuda od nehrđajućeg čelika (B1), poklopac protiv prskanja
(B2), nastavak za miješenje tijesta (C1) / nastavak za miješanje (C2) / okrugla pjenjača (C3).
