TEFAL Chefclub ClipsoMinut' Duo, Руководство пользователя, Страница: 35 / 73

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CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
APRES LA
CUISSON...
Pour les modèles avec revêtement antiadhésif : ne pas
utiliser de fouets ou ustensiles métalliques ou tranchants.
N’égouttez-pas vos ustensiles en tapant sur le rebord de la
cuve au risque de l’abîmer et de provoquer des fuites.
Tournez progressivement la soupape de fonctionnement
(A) en choisissant à votre convenance la vitesse de
décompression, pour terminer face au repère du
pictogramme - Fig 10 . Si lors de la libération de la
vapeur, vous observez des projections anormales, remettez
la soupape de fonctionnement (A) en position de cuisson
mode «Cocotte-minute», puis effectuez une décompression
rapide dans l’eau froide - (voir paragraphe “Fin de cuisson
en mode «Cocotte-minute».).
Si la tige de sécurité (D) ne descend pas, placez votre
autocuiseur dans l’eau froide - (voir paragraphe “Fin de
cuisson en mode «Cocotte-minute».).
N’intervenez jamais sur cette tige de sécurité.
Pour les aliments pâteux qui se dilatent ou qui moussent
pendant la cuisson, comme le riz, les légumineuses,
les légumes déshydratés, les compotes, le potiron, les
courgettes, les carottes, les pommes de terre, les filets
de poisson... Laissez refroidir votre autocuiseur quelques
minutes, puis effectuez un refroidissement dans l’eau
froide. Secouez systématiquement et légèrement
l’autocuiseur avant chaque ouverture, après avoir vérifié
que la tige de sécurité soit bien descendue, afin d’éviter
tout jaillissement de bulles de vapeur qui risqueraient
de vous brûler. Cette opération est particulièrement
importante lors de l’évacuation rapide de la vapeur ou
après refroidissement dans l’eau froide.
Déplacez votre autocuiseur sous pression avec un
maximum de précautions. Ne touchez pas les surfaces
chaudes. Utilisez des gants, si nécessaire. Servez vous des
2 poignées de la cuve.
Dans le cadre des soupes, nous vous conseillons d’effectuer
une décompression rapide dans l’eau froide (voir
paragraphe « Fin de cuisson en mode ‘Autocuiseur’ «).
Assurez-vous que la soupape soit en position de
décompression avant d’ouvrir votre autocuiseur. La tige de
sécurité (D) doit être en position basse.
N’ouvrez jamais votre autocuiseur en force. Assurez-
vous que la pression intérieure est retombée. La tige de
sécurité (D) doit être en position basse. (Voir paragraphe
“Sécurités”).
ENTRETIEN
Si vous constatez qu’une partie de votre autocuiseur est
cassée ou fissurée, n’essayez en aucun cas de l’ouvrir s’il
est fermé, attendez qu’il refroidisse complètement avant
de le déplacer, ne l’utilisez plus et rapportez le à un Centre
de Service Agréé SEB pour réparation.
N’intervenez pas sur les systèmes de sécurité au-delà des
consignes de nettoyage et d’entretien.
N’utilisez que des pièces d’origine SEB correspondant à
votre modèle.
Ne laissez pas séjourner d’aliments dans l’autocuiseur.
Nettoyez et rincez votre autocuiseur immédiatement
après chaque utilisation.
Ne passez jamais ni la soupape de fonctionnement (A) , ni
le joint (I) , ni le minuteur* (F) , ni la cuve avec revêtement
antiadhésif au lave-vaisselle.
Ne passez jamais le minuteur* (F) sous l’eau.
N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits chlorés, qui
pourraient altérer la qualité de l’acier inoxydable.
Ne laissez pas le couvercle tremper dans l’eau.
Changez le joint tous les ans ou immédiatement si celui-ci
présente une coupure.
Il est impératif de faire vérifier votre autocuiseur dans un
Centre de Service Agréé SEB après 10 ans d’utilisation.
Pour ranger votre autocuiseur : Retournez le couvercle
sur la cuve afin d’éviter l’usure prématurée du joint de
couvercle.