Taurus Professional Spin, Руководство пользователя

Страница: 39 / 44

- Преди да свържете уреда към мрежата, проверете дали посоченото
на табелката с техническите характеристики напрежение съвпада с
напрежението на електрическата мрежа.
- Включете уреда в заземен източник на електрически ток, който да
издържа най-малко 10 ампера.
- Щепселът на уреда трябва да съвпада c електрическия контакт. Не го
модифицирайте. Не използвайте aдаптори.
- Никога не го използвайте за повдигане, пренасяне или изключване на
уреда.
- Не навивайте електрическия кабел около уреда.
- Електрическият кабел не трябва да бъде притиснат или прегънат.
- Не допускайте електрическия кабел да се допира до горещите
повърхности на уреда.
- Повредените или оплетени кабели повишават риска от токов удар.
- Не пипайте щепсела за включване в мрежата с влажни ръце.
- Не използвайте уреда при повреден кабел или щепсел.
- Ако някоя външна част на уреда се счупи, незабавно го изключете от
захранващата мрежа за да предотвратите опасността от електроудар. Не
използвайте уреда c мокри ръце и крака, нито боси.
- Не използвайте уреда ако е падал, ако има видими повреди или теч.
- Поставете уреда върху равна и стабилна повърхност, способна да
издържа на високи температури и далеч от други източници на топлина и
евентуални пръски вода.
- Поставете уреда далеч от запалими материали като текстилни тъкани,
картон, хартия и др.
- Не пипайте топлите части на уреда, тъй като това може да предизвика
сериозни изгаряния.
Използване и поддръжка:
- Преди употреба развийте напълно захранващия кабел на уреда.
- Никога не свързвайте уреда, без предварително да сте напълнили каната
с олио.
- Не местете уреда, докато работи или докато олиото е още горещо. След
като се охлади, пренасяйте фритюрника за ръкохватките.
- Използвайте дръжката/дръжките за захващане или пренос на уреда.
- Не пържете продукти под уреда, без постоянно наблюдение.
- Спазвайте МАКСИМАЛНОТО И МИНИМАЛНОТО ниво. (Фиг. 1)
- Изключете уреда от захранващата мрежа, когато не го използвате и
преди да го почиствате.
- Съхранявайте уреда далеч от деца и/или инвалиди.
- Не прибирайте уреда, ако все още е топъл.
- Използвайте уреда винаги под наблюдение.
- Никога не оставяйте уреда да работи без надзор, нито в близост до
деца, тъй като това е електроуред, който загрява мазнина до високи
температури и може да причини тежки изгаряния.
- Използвайте само издържливи на висока температура прибори.
- Ако използвате твърда мазнина вместо олио, тя трябва предварително да
се разтопи в отделен съд. (Фиг. 2)
- Ако мазнината се втвърди във фритюрника, направете отвори в твърдата
мазнина, за да позволите на евентуално останалата в мазнината вода
да излезе под формата на пара при загряването й до минималната
температура на термостата (Фиг. 3)
- Ако поради някаква причина олиото се възпламени, изключете уреда и
угасете пламъците с капака, с кърпа или с кухненска покривка. НИКОГА НЕ
ГАСЕТЕ С ВОДА.
- Преместването на регулатора на термостата в минимално положение
(MIN) не гарантира постоянното изключване на фритюрника.
- Неправилното използване на уреда или неспазването на инструкциите
за работа е опасно, анулира гаранцията и освобождава производителя от
отговорност.
Начин на употреба
Преди употреба на уреда:
- Уверете се, че сте отстранили цялата опаковка от уреда.
- Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части,
които са в контакт с хранителните продукти, следвайки упътванията от
раздел “Почистване”.
Наливане на олио:
- Отворете капака.
- Уверете се, че ел. комплект е поставен стабилно.
- Налейте олио във ваната до обозначението за МАКСИМАЛНО ниво
(Фиг. 4)
- Уредът не трябва да работи c олио под МИНИМАЛНОТО ниво.
Употреба:
- Преди употреба развийте напълно захранващия кабел на уреда.
Извадете капака
- Отстранете капака. Този фритюрник не е разработен за пържене със
сложен капак.
- Извадете кошницата и монтирайте дръжката, като я завъртите, докато
щифтовете влязат в предназначеното за тях място.
- Включете уреда в електрическата мрежа.
- Пуснете уреда в действие чрез задвижване на селекторa на скоростите.
- Светлинният индикатор ще светне.
- Изберете желаната температура на пържене с помощта на регулатора
на термостата. Светлинният бутон ще се освети в синьо, което показва че
олиото е в процес на затопляне.
- Подгответе продуктите за пържене и ги сложете в кошничката, като се
постараете да не надхвърлят ¾ от вместимостта й. Преди да потопите
продуктите в каната, ги оставете да се отцедят добре.
- Поставянето на замразени продукти или продукти с високо съдържание
на вода в каната може да предизвика внезапно изплискване на олио навън
в рамките на няколко секунди.
- Изчакайте, докато светлинният индикатор угасне, което показва, че
олиото е достигнало нужната температура.
- По време на употребата на уреда, светлинния бутон ще се включва и
изключва автоматично, показвайки по този начин функционирането на
затоплящите елементи за поддържане на желаната температура.
- Вкарайте бавно кошничката в каната, за да избегнете разливане и
разпръскване.
- По време на пърженето, никога не поставяйте капака на уреда. Капакът
трябва да се поставя само при функцията въртене.
- Когато пърженето приключи, повдигнете кошничката и я окачете
на опората за нея, за да позволите да се отцеди излишното олио от
продуктите.
- Изпразнете кошницата.
- Сменяйте олиото приблизително на всеки 15 или 20 пържения, или на
всеки 5 - 6 месеца, ако не се използва редовно.
- За да намалите появата на акриламид по време на пържене, не
оставяйте продуктите да придобият тъмно кафяв цвят, премахвайте
остатъците от изгорена храна от ваната и обработвайте богатите на
скорбяла продукти (като картофи и зърнени храни) на температура под
170ºC.
Функция Spin:
- Този фритюрник разполага с функция въртене, която премахва
излишното количество мазнина от храната.
- Тази функция трябва да се използва след пърженето на храната.
- Изключете уреда от електрическата мрежа.
- За да задействате функцията въртене, следвайте следните стъпки:
1) След като приключите с пърженето, надигнете кошничката до
максимално ниво.
2) Поставете капака в уреда.
3) Завъртете отляво надясно бутона за завъртане на ограничителя, който
е на капака.
4) Кошничката ще започне да се върти.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не премахвайте капака докато кошничката се
върти.
При премахване на капака внимавайте, за да избегнете евентуален
контакт с топло олио, останало във вътрешността на уреда.
След употреба на уреда:
- Поставете терморегулатора на най-ниската степен (MIN).
- Изключете го от захранващата мрежа.
- Навийте кабела и го поставете на предназначеното за целта място.
- Поставете кошничката в канатa.
- Дръжката на кошничката може да се фиксира или да се сгъне към
кошничката като натиснете ръчката на една страна и я завъртите.
- Поставете предпазния капак
Място за съхранение на кабела
- Този електроуред разполага с място за съхранение на ел. кабела, което
се намира в долната част на уреда.
Дръжка/дръжки за Пренос:
- Този уред е снабден с една дръжка в горната си част за лесно и удобно
пренасяне.
Практически съвети:
- За да премахнете миризмата на олиото, можете да пържите по няколко
парчета хляб.
- При продуктите с високо съдържание на вода е по-добре и по-бързо да
изпържите две порции с по-малък обем, отколкото само една.
- Тази технология се състои в първоначално пържене, докато продуктите
станат почти готови, а след това второ пържене в много горещо олио, за да
добият златист цвят.
- Препоръчва се да пържите със зехтин с минимална киселинност.
- Не смесвайте мазнини с различни качества.
- За да се избегне слепването на картофите, добре е те да се измият
преди пърженето.
Механизъм за автоматично изключване при прегряване:
- Уредът е снабден със защитен механизъм, който го предпазва от
всякакъв вид прегряване.
- При прегряване ще се активира устройство за термична сигурност и
уреда ще спре да работи. В такъв случай, изключетe уреда от мрежата
и го оставете да изстине. След това натиснете бутона, който се намира
в задната част на ел.уреда с помоща на върха на химикал или подобен
предмет, за да задействате наново уреда (Фиг. 5).
Manual Professional Spin.indb 39 28/05/14 15:15