
20
4.2 Cuidados y observaciones antes de prender la máquina.
IMPORTANTE
Leer con atención y cuidado las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual,
antes de ligar la máquina. Certificarse que entendió correctamente todas las
informaciones. En caso de duda, consulte su superior o el Importador.
4.2.1
Peligro
Cables o hilos eléctricos cuyo aislamiento pueda estar dañado, puede producir
huida de corriente eléctrica pueden provocar choques eléctricos. Antes de usarlos
verifique sus condiciones.
4.2.2
Avisos
Esté seguro que las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual, fueron
totalmente comprendidas. Cada función o procedimiento de operación y de
mantenimiento debe estar perfectamente claro.
El accionamiento de un mando manual (botón, llave eléctrica, palanca, etc.)
debe ser hecho siempre después de que se tenga la certitud de que es el mando
correcto.
4.2.3
Cuidados
El cable de alimentación de energía eléctrica de la maquina, debe tener una
sección suficiente para soportar la potencia eléctrica consumida.
Cables eléctricos que estuvieren en el suelo cerca de la maquina, deben ser
protegidos para evitar corto circuito.
4.3
Inspección de Rutina
4.3.1
Aviso
Al verificar la tensión de las correas, NO colocar los dedos entre las correas y
la cadena ni en el engranaje.
4.3.2
Cuidados
Verifique el motor y las partes deslizantes o girantes de la maquina, con
relación a ruidos anormales.
Verifique la tensión de las correas, cadenas y sustituya el conjunto, caso alguna
correa, cadena o engranaje presente desgaste.
Al verificar la tensión de las correas, NO coloque los dedos entre las correas y
poleas y tampoco entre las cadenas y engranajes.
Verifique las protecciones y los dispositivos de seguridad para que siempre
funcionen adecuadamente.
23
5.2 Ajustes y sustitución de los componentes
5.2.1 Afilar discos y cuchillas
Un buen filo en los discos y en las cuchillas hace que la maquina trabaje con menos esfuerzo, y consecuentemente
aumenta la vida útil de sus componentes. Para afilar procure un asistente técnico para hacer el filo.
5.2.2
Caja de Engranajes
La Picadora de Carnes Mod. PSE-32HD es una maquina que trabaja con caja de reducción lubricada en aceite.
Para garantizar la vida útil de la maquina por mucho más tiempo, verifique a cada 5.000 horas el nivel de aceite, para
tanto lleve la maquina a un asistente técnico .
.
La cantidad de aceite usado en la Picadora de Carnes Mod. PSE-32HD es de 180 ml. Es recomendado el uso del aceite
UNITRON 140 – CASTROL o uno similar con viscosidad (SAE140, APIGL-4, ANP-1006).
5.3 Diagrama Eléctrico .
6. CONSEJOS GENERALES
- Do not wear loose fitting clothes while operating the unit. Do not use bracelets or any other piece of jewelry. Have
your hair always shortened and held up (use hair fishnets if necessary) in a way it cannot reach any part of the machine.
Roll up any loose sleeves.
- SKYFOOD is not responsible for any harm or injury caused by the negligent or inappropriate use of this equipment by
any operator. This equipment must be operated only by persons whose age equals or exceeds 18 years old, in a safe and
sound state of mind, free from the influence of any kind of drugs and alcohol, that received proper training and
instructions regarding the correct operation of this machine, that are wearing correct and authorized safety clothes. All
and any kind of modifications carried on and applied to this machine immediately nullifies any kind of warranty and
may result in harm and injuries to the individuals operating this machine and to individuals that are located in the
machine surrounding areas while it is being operated.
- Under no circunstances place your hands in the moving parts of the machine while it is being used. Make sure the
machine has come to a complete stop before acessing the processed ingredients.
Содержание PSE-32HD
Страница 2: ......
Страница 3: ...PSE 32HD PSE 32HD SUMMARY INDICE SOMMAIRE 1 ENGLISH 01 2 ESPA OL 12 3 FRAN AIS 24...