16
2.3 Procedimiento para la Alimentación .
IMPORTANTE
En ninguna circunstancia use instrumentos o las manos, para empujar la
carne aser procesada para el interior de la boca . Para eso use el empujador No.05
(Fig. 02 ) .
La carne al estar adentro de la boca , tiene la función de lubricar y enfriar los
componentes internos de la misma . Por eso , no deje la maquina prendida a vacío,
pues ella calentará demasiadamente y dañará los componentes .
Los Molinos de Carnes modelos PSE-32HD son maquinas que trabajan en
alta velocidad, por lo tanto necesitan que la alimentación sea igualmente rápida.
Para alimentar los Molinos coloque los trozos de carnes sobre la bandeja
Nº04 (Fig.02) y condúzcalos con la mano solamente hasta la entrada existente en
la misma, empujándolos con la ayuda del empujador Nº05 (Fig.02) para el
interior de la Boca, donde serán succionados por el gusano.
3. OPERACIÓN
3.1 Montaje de los Componentes Internos del Cabezal
IMPORTANTE
Observe la posición de los componentes internos del cabezal para
no haber cambio de posición entre los mismos, de lo contrario
daños irreparables irán ocurrir.
Para hacer el montaje o desmontaje de los componentes internos del
Cabezal siga la secuencia abajo:
1.3 Caractéristiques Téchniques
Table - 01
2 . Installation et Pré Opération
2.1 Installation
Pour réussir une bonne performance dans le travail , le Hacheur doit être
placé sur une surface stable à 850 mm de hauteur au-dessus du sol .
Vérifier la tension du réseau électrique , pour savoir si la tension disponible est celle
de la machine .
2.2 Pré Opération
IMPORTANT
Lors de monter la Tête de Hachage , ne pas serrer trop fort le volant, evitant
ainsi d' entraver ou de briser les composants internes
.
Verifier si le Hacheur est solidement posé . Avant son usage , laver les parties
qui entreront en contact avec le produit qui sera travaillé, avec eau et savon neutre ,
comme suit :
2.2.1 Retirer le Plateau d' Alimentation No.04 (Fig.01) , pour permetre de
retirer la Tête de Hachage .
2.2.2 Retirer le Volant No. 06 (Fig. 01), et en suite les composants internes ,
en les tirant au-dehors .
2.2.3 Laver les composants internes, et les remonter, suivant les instructions
de la position 3.2 figure 02 .
27
Characteristics
Unit
PSE-32HD
Average Production
kg.h
450
Tension
V
230
Courant Électrique
A
15,5
Fréquence
Hz
60
Pulssance
HP
3
Consomation
Kw.h
2,2
Hauteur
Inches
440
Largeur
Inches
350
Profondité
Inches
700
Poids Net
lb
42,5
Poids Brut
lb
44
Содержание PSE-32HD
Страница 2: ......
Страница 3: ...PSE 32HD PSE 32HD SUMMARY INDICE SOMMAIRE 1 ENGLISH 01 2 ESPA OL 12 3 FRAN AIS 24...