■
198
│
SI
SSMS 600 E5
Čokoladna krema
Za 4 osebe
Sestavine
■
350 g smetane za stepanje
■
200 g grenke čokolade (> 60 % deleža kakava)
■
½ vanilijevega stroka (sredica)
Priprava
1) Zavrite smetano, čokolado nalomite na koščke in jo na majhni vročini
počasi topite. Odstranite sredico polovičnega vanilijevega stroka in jo
vmešajte v maso.
2) Krema naj se v hladilniku ohladi in strdi.
3) Pred serviranjem jo z metlico za sneg
7
kremasto zamešajte.
Nasvet: Zraven lahko postrežete s svežimi sadeži.
Majoneza
Sestavine
■
200 ml nevtralnega rastlinskega olja, npr. repičnega olja
■
1 rumenjak
■
5 g blagega kisa ali limoninega soka
■
Sol in poper po okusu
Priprava
1) Dajte rumenjak in limonin sok v mešalno posodo, metlico za sneg
7
navpično držite v posodi in pritisnite stikalo Turbo
3
.
2) Olje počasi dodajajte v enakomerno tankem curku (v roku približno
1 minute), tako da se olje poveže z drugimi sestavinami.
3) Potem po potrebi dodajte sol in poper.
Содержание SSMS 600 E5
Страница 3: ...Max C 5 2 1 4 3 8 7 A B 6 ...
Страница 37: ... 34 DE AT CH SSMS 600 E5 ...
Страница 57: ... 54 FR BE SSMS 600 E5 ...