■
182
│
HU
SSMS 600 E5
Csokikrém
4 főre
Hozzávalók
■
35 dkg tejszín
■
20 dkg étcsokoládé (60%-nál magasabb kakaótartalommal)
■
½ vaníliarúd (belseje kikaparva)
Elkészítése
1) Forraljuk fel a tejszínt, törjük apróra a csokoládét és lassú tűz felett olvasszuk
meg a tejszínben. Kaparjuk ki fél vaníliarúd belsejét és keverjük a krémhez.
2) Tegyük be a hűtőszekrénybe, hogy teljesen kihűljön és megszilárduljon.
3) Tálalás előtt habverővel
7
keverjük krémesre.
Tipp: friss gyümölcs illik hozzá.
Majonéz
Hozzávalók
■
2 dl semleges ízű növényi olaj, repceolaj
■
1 tojássárgája
■
5 g enyhe ételecet vagy citromlé
■
ízlés szerint só és bors
Elkészítése
1) Tegye a tojássárgáját és a citromlevet a keverőpohárba, tartsa függőlegesen
a habverőt
7
a pohárba és nyomja meg a turbó-kapcsolót
3
.
2) Az olajat egyenletesen vékony sugárban lassan öntsük (kb. 1 perc alatt)
hozzá, hogy az olaj jól összeálljon a többi hozzávalóval.
3) Ezután ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük.
Содержание SSMS 600 E5
Страница 3: ...Max C 5 2 1 4 3 8 7 A B 6 ...
Страница 37: ... 34 DE AT CH SSMS 600 E5 ...
Страница 57: ... 54 FR BE SSMS 600 E5 ...