14
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
7. Десерт
•
Данный режим используется для приготовления
кондитерской выпечки. Время приготовления 3 часа
35 минут.
8. Ржаной
•
Данный режим используется для приготовления
хлеба из ржаной муки с примесью пшеничной.
Время приготовления 3 часа 48 минут
9. Сладкий
•
Данный режим используется для приготовления
сладкого хлеба с различными сладкими добавками,
например мармелада. Время приготовления 2 часа
08 минут.
10. Низкоуглеводный
•
Данный режим используется для приготовления
низкоуглеводного хлеба из овсяной муки и молотого
льняного семени. Время приготовления 4 часа 30
минут.
11. Без глютена
•
Данный режим используется для приготовления
хлеба из муки без клейковины и хлеба смешанного
состава, не содержащего клейковину. Время
приготовления 2 часа 59 минут.
12. Кекс
•
Данный режим используется для приготовления
кексов и пирогов из готового теста. Время
приготовления 1 час 30 минут.
13. Тесто
•
Данный режим используется для приготовления
теста с дальнейшим ручным формованием и
запеканием в духовке. Время приготовления 1 час
30 минут.
14. Деревенское тесто
•
Данный режим используется при приготовлении
домашнего теста, которое используется для
приготовления макаронных изделий. Время
приготовления 5 часов 15 минут.
15. Варенье
•
Данный режим используется для приготовления
варенья. Время приготовления 1 час 25 минут.
16. Выпечка
•
Данный режим используется для выпекания уже
готового теста. Время приготовления 1 час.
ПРОБЛЕМЫ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Хлеб не поднимается
•
Качество клейковины в вашей муке неподходящее,
или вы не используете хлебопекарную муку.
(Качество клейковины может меняться в
зависимости от температуры, влажности, условий
хранения муки, и времени сбора урожая)
•
Попробуйте другой тип муки, другого
производителя или другую партию муки.
•
Вы добавили мало жидкости.
•
Хлебопекарная мука с большим содержанием
белка впитывает больше воды, чем другие, поэтому
попробуйте добавить дополнительно 10-20 мл воды.
•
Вы используете неподходящие дрожжи.
•
Используйте сухие дрожжи из пакетиков, где
имеется надпись “быстродействующие дрожжи”.
Этот тип не требует предварительного брожения.
•
Вы положили мало дрожжей, или ваши дрожжи -
старые.
•
Используйте прилагаемую мерную ложку.
Проверьте срок годности дрожжей. (Храните их в
холодильнике)
•
На дрожжи попала жидкость перед замешиванием.
•
Проверьте, что вы положили ингредиенты в
правильном порядке согласно инструкции.
•
Вы добавили слишком много соли, или
недостаточно сахара.
Содержание INDIGO IS-525
Страница 1: ......
