21
HR
VA
TSKI
OdMrZaVaNjE
Mikrovalovi su odličan su način odmrzavanja smrznute hrane. Mikrovalovi
nježno odmrzavaju smrznutu hranu u kratkom vremenu. To može biti velika
prednost ako se iznenada pojave neočekivani gosti.
Smrznuta perad mora biti potpuno otopljena prije kuhanja. Skinite sve
metalne vrpce i izvadite je iz ambalaže kako biste ocijedili tekućinu.
Stavite smrznutu hranu u posudu bez poklopca. Na pola vremena
preokrenite, ocijedite svu tekućinu i izvadite iznutrice što prije.
Povremeno provjerite hranu kako biste vidjeli je li topla.
Ako se manji i tanji dijelovi smrznute hrane počinju zagrijavati, mogu se
zaštititi malih trakama aluminijske folije tijekom odmrzavanja.
Ako se površina peradi počine zagrijavati, zaustavite otapanje i ostavite da
odstoji 20 minuta prije nastavka.
Ribu, meso i perad ostavite da odstoji kako bi se dovršilo odmrzavanje.
Vrijeme potrebno da hrana odstoji za potpuno odmrzavanje razlikuje se
ovisno o odmrznutoj količini. Pogledajte tablicu u nastavku.
Savjet:
Tanka hrana odmrzava se brže od debele, a za manje je
količine potrebno manje vremena nego za veće. Zapamtite
ovaj savjet prilikom zamrzavanja i odmrzavanja hrane.
Za odmrzavanje smrznute hrane na temperaturi od -18 do -20 °C koristite
upute u tablici u nastavku.
Sva smrznuta hrana mora se odmrznuti na razini snage za odmrzavanje
(180 W).
Hrana
Porcija Vrijeme
(min)
Vrijeme
da hrana
odstoji (min)
Upute
Meso
Mljeveno
meso
500 g
10-12
5-20
Stavite meso na plitki keramički tanjur.
Tanje rubove zaštitite aluminijskom
folijom.
Preokrenite nakon isteka pola vremena
odmrzavanja!
Svinjski
odresci
250 g
7-8
Perad
Komadi
piletine
500 g
(2 kom)
12-14
15-40
Najprije komade piletine okrenite kožom
prema dolje, a cijelo pile prsima prema
dolje na plitki keramički tanjur. Tanje
dijelove kao što su krila i krajevi zaštitite
aluminijskom folijom. Preokrenite nakon
isteka pola vremena odmrzavanja!
Cijelo pile 1000 g
25-28
riba
Riblji fileti
250 g
(2 kom)
6-7
5-20
Smrznutu ribu stavite na sredinu plitkog
keramičkog tanjura.
Tanje dijelove stavite ispod debljih
dijelova.
Tanke krajeve zaštitite aluminijskom
folijom. Preokrenite nakon isteka pola
vremena odmrzavanja!
400 g
(4 kom)
11-13
Voće
Bobice
250 g
6-7
5-10
Rasporedite voće na plitkom, okruglom
staklenom tanjuru (velikog promjera).
Kruh
Kruščići
(svaki
oko 50 g)
2 kom
4 kom
1½-2
3-4
5-10
Posložite kruščiće u krug, a kruh
vodoravno na kuhinjski papir na sredinu
tanjura.
Tost/
sendvič
250 g
4-5
Preokrenite nakon isteka pola vremena
odmrzavanja!
Njemački
kruh
(pšenično
i raženo
brašno)
500 g
8-10
GW71B_BOL-03816K_HR.indd 21
2010-07-13 10:14:48
Содержание GW71B
Страница 27: ...27 БЪЛГАРСКИ Забележка Забележка GW71B_BOL 03816K_BG indd 27 2010 07 13 10 20 12 ...
Страница 55: ...27 HRVATSKI Napomena Napomena GW71B_BOL 03816K_HR indd 27 2010 07 13 10 14 49 ...
Страница 56: ...Br šifre DE68 03816K GW71B_BOL 03816K_HR indd 28 2010 07 13 10 14 49 ...
Страница 110: ...26 ROMÂNĂ Note Note GW71B_BOL 03816K_RO indd 26 2010 07 14 11 48 55 ...
Страница 111: ...27 ROMÂNĂ Note Note GW71B_BOL 03816K_RO indd 27 2010 07 14 11 48 55 ...
Страница 138: ...26 SRPSKI Napomena Napomena GW71B_BOL 03816K_SR indd 26 2010 07 13 10 23 31 ...
Страница 139: ...27 SRPSKI Napomena Napomena GW71B_BOL 03816K_SR indd 27 2010 07 13 10 23 31 ...
Страница 166: ...26 ENGLISH Note Note GW71B_BOL 03816C_EN indd 26 2010 07 13 10 11 05 ...
Страница 167: ...27 ENGLISH Note Note GW71B_BOL 03816C_EN indd 27 2010 07 13 10 11 05 ...