17
HR
VA
TSKI
ODMRZAVANJE
Mikrovalovi su odličan su način odmrzavanja smrznute hrane. Mikrovalovi
nježno odmrzavaju smrznutu hranu u kratkom vremenu. To može biti velika
prednost ako se iznenada pojave neočekivani gosti.
Smrznuta perad mora biti potpuno otopljena prije kuhanja. Skinite sve
metalne vrpce i izvadite je iz ambalaže kako biste ocijedili tekućinu.
Stavite smrznutu hranu u posudu bez poklopca. Na pola vremena
preokrenite, ocijedite svu tekućinu i izvadite iznutrice što prije.
Povremeno provjerite hranu kako biste vidjeli je li topla.
Ako se manji i tanji dijelovi smrznute hrane počinju zagrijavati, mogu se
zaštititi malih trakama aluminijske folije tijekom odmrzavanja.
Ako se površina peradi počine zagrijavati, zaustavite otapanje i ostavite da
odstoji 20 minuta prije nastavka.
Ribu, meso i perad ostavite da odstoji kako bi se dovršilo odmrzavanje.
Vrijeme potrebno da hrana odstoji za potpuno odmrzavanje razlikuje se
ovisno o odmrznutoj količini. Pogledajte tablicu u nastavku.
Savjet:
Tanka hrana odmrzava se brže od debele, a za manje je
količine potrebno manje vremena nego za veće. Zapamtite
ovaj savjet prilikom zamrzavanja i odmrzavanja hrane.
Za odmrzavanje smrznute hrane na temperaturi od -18 do -20 °C koristite
upute u tablici u nastavku.
Sva smrznuta hrana mora se odmrznuti na razini snage za odmrzavanje (180 W).
Hrana
Porcija Vrijeme
(min)
Vrijeme
da hrana
odstoji (min)
Upute
Meso
Mljeveno meso
500 g
10-12
5-20
Stavite meso na plitki keramički tanjur.
Tanje rubove zaštitite aluminijskom
folijom.
Preokrenite nakon isteka pola vremena
odmrzavanja!
Svinjski odresci
250 g
6-8
Perad
Komadi piletine
500 g
(2 kom)
12-14
15-40
Najprije komade piletine okrenite kožom
prema dolje, a cijelo pile prsima prema
dolje na plitki keramički tanjur. Tanje
dijelove kao što su krila i krajevi zaštitite
aluminijskom folijom. Preokrenite nakon
isteka pola vremena odmrzavanja!
Cijelo pile
1000 g
25-28
Riba
Riblji fileti
250 g
(2 kom)
6-7
5-20
Smrznutu ribu stavite na sredinu plitkog
keramičkog tanjura.
Tanje dijelove stavite ispod debljih
dijelova.
Tanke krajeve zaštitite aluminijskom
folijom. Preokrenite nakon isteka pola
vremena odmrzavanja!
400 g
(4 kom)
11-13
Voće
Bobice
250 g
6-8
5-10
Rasporedite voće na plitkom, okruglom
staklenom tanjuru (velikog promjera).
Kruh
Kruščići
(svaki pribl. 50 g)
2 kom
4 kom
1½-2
3-4
5-10
Posložite kruščiće u krug, a kruh
vodoravno na kuhinjski papir na sredinu
tanjura.
Preokrenite nakon isteka pola vremena
odmrzavanja!
Tost/sendvič
250 g
4-5
Njemački kruh
(pšenično i
raženo brašno)
500 g
8-10
GE71A-BOL_DE68-04050C_HR.indd 17
2011-09-06 10:29:05
Содержание GE71A
Страница 22: ...22 БЪЛГАРСКИ Забележка Забележка GE71A BOL_DE68 04050C_BG indd 22 2011 09 06 10 27 03 ...
Страница 23: ...23 БЪЛГАРСКИ Забележка Забележка GE71A BOL_DE68 04050C_BG indd 23 2011 09 06 10 27 03 ...
Страница 46: ...22 МАКЕДОНСКИ Забелешка Забелешка GE71A BOL_DE68 04050C_MK indd 22 2011 09 06 10 30 04 ...
Страница 47: ...23 МАКЕДОНСКИ Забелешка Забелешка GE71A BOL_DE68 04050C_MK indd 23 2011 09 06 10 30 04 ...
Страница 70: ...22 SRPSKI Napomena Napomena GE71A BOL_DE68 04050C_SR indd 22 2011 09 06 10 34 58 ...
Страница 71: ...23 SRPSKI Napomena Napomena GE71A BOL_DE68 04050C_SR indd 23 2011 09 06 10 34 58 ...
Страница 94: ...22 ROMÂNĂ Notă Notă GE71A BOL_DE68 04050C_RO indd 22 2011 09 06 10 32 58 ...
Страница 95: ...23 ROMÂNĂ Notă Notă GE71A BOL_DE68 04050C_RO indd 23 2011 09 06 10 32 58 ...
Страница 118: ...22 SHQIP Shënim Shënim GE71A BOL_DE68 04050C_SQ indd 22 2011 09 06 10 34 04 ...
Страница 119: ...23 SHQIP Shënim Shënim GE71A BOL_DE68 04050C_SQ indd 23 2011 09 06 10 34 04 ...
Страница 142: ...22 HRVATSKI Napomena Napomena GE71A BOL_DE68 04050C_HR indd 22 2011 09 06 10 29 05 ...
Страница 143: ...23 HRVATSKI Napomena Napomena GE71A BOL_DE68 04050C_HR indd 23 2011 09 06 10 29 05 ...
Страница 166: ...22 ENGLISH Note Note GE71A_BOL_DE68 04050C_EN indd 22 2011 09 06 10 25 58 ...
Страница 167: ...23 ENGLISH Note Note GE71A_BOL_DE68 04050C_EN indd 23 2011 09 06 10 25 58 ...