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2.2
Allumer la flamme de la veilleuse et régler la flamme du brûleur
DANGER ! Risque d'explosion !
Ne pas allumer l'appareil si vous sentez une odeur de gaz dans la pièce d'installation ! Risque
d'explosion ! Fermer immédiatement le robinet d'arrêt de gaz des locaux ! Ne pas allumer ou
éteindre d'appareils électriques ! Ouvrir les portes et fenêtres ! Aérer soigneusement la pièce
d'installation en créant un courant d'air ! Quitter la pièce ! Informer le service de permanence de
l'exploitation du réseau de distribution de gaz ! Localiser la fuite de gaz après avoir suffi
samment aéré la pièce !
Allumer la flamme de la veilleuse
.
Ouvrir le robinet de gaz.
Fermé
Ouvert
.
Pousser le bouton de gaz et le tourner sur
le symbole d'allumage
en le maintenant enfoncé.
D
Le gaz destiné à la flamme de la veilleuse émane de l'appareil.
.
Pendant que vous poussez le bouton de gaz : pousser l'allumeur piézo, plusieurs fois si
nécessaire, jusqu'à ce que la flamme de la veilleuse brûle.
D
Après un arrêt prolongé : si, par exemple,
le robinet d'arrêt principal était fermé, il se peut que la flamme de la veilleuse mette
du temps à s'allumer (le gaz doit d'abord pénétrer dans la conduite de gaz).
.
Une fois la flamme de la veilleuse allumée, maintenir le bouton de gaz enfoncé durant
5 à 10 secondes afin que
−
l'élément thermique ait le temps de chauffer suffisamment
−
et l'arrivée de gaz ne se referme pas automatiquement (dispositif de sécurité auto
matique).
Réglage de la flamme du brûleur
.
Une fois l'allumage terminé, relâcher le bouton de gaz et régler la puissance de chauffe
souhaitée.
D
Faible puissance, petit symbole de flamme
D
Forte puissance, grand symbole de flamme
.
Répéter l'opération d'allumage pour le deuxième brûleur.
.
Si l'appareil reste brièvement inutilisé, placer le bouton de gaz sur « Flamme de veilleuse ».
D
La flamme du brûleur s'éteint, la flamme de la veilleuse reste allumée, le brûleur reste prêt
à fonctionner.
2.3
Consignes concernant le fonctionnement
AVERTISSEMENT ! Surfaces, objets et aliments chauds ! Débordement de liquides chauds !
Les récipients Gastronorm pleins sont lourds !
Risque de brûlures ! Risque de blessures en cas de levage de charges lourdes ! Tenir comp
teur du poids !
.
Travailler de manière à préserver votre dos !
.
Porter des gants de protection !
.
Utiliser des maniques !
.
Procéder avec la prudence requise !
