– 74 –
–
Hold a magnet to the base of the pan. The magnet should
stick.
Some cooking pots hum when they are placed on an induction
cooking zone. This does not mean the device is faulty, and it
will not affect operation. This noise decreases when you adjust
the power.
�
Lift the pans up when you want to move them to
avoid stains and scratches.
–
As often as possible, prepare meals with the pan lid on.
Dimensions of the cooking pans
The cooking zones can (to a certain extent) automatically
adapt to the diameter of the pan. The base of the pan must
have a minimum diameter
(± 9cm)
for working with the selected
cooking zone. Place the pan in the middle of the cooking zone
in order to optimise the energy transfer. If the diameter of the
pan is much larger than the zone, this will not result in an
optimal cooking result.
Only the surface of the pan above the induction coil will then
generate the heat. The rest of the surface that is not above the
induction coil will receive heat via conduction through the pan
surface.
Therefore, if the pan is much larger than the cooking zone, it
advised to set the cooking zone to a slightly lower level to allow
the heat to be divided up more evenly.
Examples of power control
(The values indicated below are only indicative)
Application
Display
Melting
Warming up
– Sauces, butter, chocolate, gelatine
– Pre-prepared meals
1‐2
Rising
Defrosting
– Rice pudding and pre-prepared
meals
– Vegetables, fish, frozen products
2‐3
Steaming
– Vegetables, fish, meat
3‐4
Water
– Boiled potatoes, soups, pasta
– Fresh vegetables
4‐5
Simmering
– Meat, liver, eggs, grilled sausages
– Goulash, rolled meat, black/white
pudding
6‐7
Cooking
Roasting
– Potatoes, fritters, flat biscuits
7‐8
Roasting
Bringing
to cooking
temperature
– Steaks, omelettes
– water
9
Cooking
– Bringing large quantities of water
to the boil
P+
9 Cleaning and maintenance
�
Follow all instructions described in the Safety
chapter
�
Before cleaning, check the cooking plate has been
fully switched off and the glass above the cooking
zones has cooled down.
�
Follow the cleaning instructions below for a long life
and optimum functioning of the device.
9 .1 Maintenance of the hob
�
First let the device cool down, otherwise there is a
risk of burns.
�
Never use “steam” or “pressure” equipment.
�
Never use objects that could damage the vitro-
ceramic glass such as an abrasive sponge, abrasive
cleaning liquid or aggressive cleaning agents.
Clean the glass of the cooking plate
Wipe the surface clean with some washing-up liquid on a
damp cloth or sponge (it is best to do this after every use), then
dry the hob by rubbing with a dry cloth or with kitchen paper.
Always make sure that all cloths used are clean in order to avoid
scratching the surface.
In case of stubborn stains
Heavy contamination and stains (limescale stains, pearl-
like shiny spots) are best removed while the hob is still
warm. For this apply common cleaning agents and cleaning
methods. If this does not work well enough, you can use a
specific cleaning product for cleaning vitro-ceramic glass
(for example, Vitroclen)
Boiled-over food should first be soaked with a wet cloth; the
contamination residues should then be removed with a glass
scraper that is specially designed for ceramic hobs. After this,
clean the hob as described under “Cleaning glass hob”.
Burnt-on sugar and melted plastics are best removed
immediately – while still hot – with a glass scraper. After this,
clean the hob as described under “Cleaning glass hob”. Grains
of dirt/sand may fall on the cooking plate while peeling potatoes
or washing vegetables and may cause scratches when moving
the pans. Therefore, ensure there are no grains left on the
surface.
1821_110131_GA1.indd 74
20/08/20 09:40
• Det är möjlig att fästa en magnet på pannans undersi-
da.
Användande av vissa pannor kan leda till att induktions-
hällen avger ljud under användning. Det betyder inte att
det finns fel på apparaten och det medför inte att matlag-
ningsfunktionen blir sämre.
Lyft upp kokkärlet som du önskar flytta, så
undviker du fläckar som uppsår vid gnidning.
- Använd helst ett lock på pannan
Pannarnas dimention
Kokzonerna justeras automatiskt till kokkärlens diame-
ter. Botten måste ha en diameter som passar den valda
kokzonen. Placera pannan mitt i kokzonen för bästa
effekten. kokkärlens diameter är mycket större än zonen,
ger detta inte ett optimalt resultat.
Det är ytan på pannan som ligger precis ovanför induk-
tionsspolen som alstrar värme. Resten av ytan som inte
ligger ovanför induktionsspolen blir uppvärmd via de
olika lagren som kokkärlet består av.
Om du använder ett kokkärl som är mycket större än
kokzonen rekommenderas det att du använder en
något lägre effektnivå så att värmen kan fördelas jämnt i
kokkärlet.
Exempel på effektjustering
(Värdena som är listade här nedan är ämnade som indi-
katorer)
Följ alla instruktioner som är beskrivas i sä-
kerhetsavsnittet.
Före rengöring, se till så att spishällen är helt
avstängd och att kokzonerna har svalnat.
Följ rengöringsanvisningarna här nedan för att ge
apparaten en lång livstid och optimal prestanda.
8.1 Underhåll av spishällen
Rengör inte spishällen om glasytan är för
varm, du riskerar att bränna dig.
Under inga omständigheter ska du använda
apparater som använder ”ånga” eller ”tryck”.
Använd inte föremål som kan skada den kera-
miska hällen, såsom skursvampar, slipmedel
och aggressiva rengöringsmedel.
Rengör glasytan på spishällen
Torka rent ytan med en fuktig trasa eller svamp, och vid
behov använd lite diskmedel (det är bäst att alltid göra
det efter användning). Därefter kan hällen torkas av med
en torr trasa eller kökspapper.
Se alltid till att allt tyg som används till rengöring är rent
för att undvika repor på glasytan.
Svåra fläckar
Svåra spill och fläckar (kalkfläckar, pärlliknande ljuspunk-
ter) kan bäst avlägsnas när hällen fortfarande är lite varm.
Använd vanliga rengöringsmedel och rengöringsmetoder
för detta.
Om detta inte räcker kan du använda ett rengörings-
medel avsedda för rengöring av keramisk glas (t.ex.
Vitroclen)
Överkokade mat bör först fuktas med en våt trasa och
sedan kan resterna avlägsnas med en glasskrapa avsedd
för keramiska hällar. Efter detta kan kokplattan rengöras
enligt beskrivningen i punkt 2.
Smältande
Uppvarming
Rislagning
Upptining
Ångande
Vatten
Simmering
Kokning
Stekning
Stekning
Föra till kok-
temperatur
Kokning
- Såser, smör, choklad, gelatin
- Förberedda måltider
- Rispudding och förberedda måltider
- Grönsaker, fisk, frysta produkter
- Grönsaker, fisk, kött
- Kokt potatis, soppor, pasta
- Färska grönsaker
- Kött, lever, ägg, grillade korvar
- Gulasch, rullat kött, svart / vit
pudding
Inbränt socker och smält plast avlägsnas bäst omedel-
bart - medan det fortfarande är varmt - med en glass-
krapa. Därefter kan hällen rengöras enligt beskrivningen i
avsnitt 2. Sandkorn som kan falla på hällen när man ska-
lar potatis eller när man sköljer av grönsaker kan orsaka
repor när pannorna flyttas. Se därför till att det inte finns
sand kvar på glasytan.
- Potatis, pommes frites, platta kex
- Biffar, omeletter
- Vatten
- Koka upp stora mängder vatten
8. Rengöring och underhåll
- 29 -
Содержание NOVY PANORAMA POWER 1821
Страница 2: ...NO Bruksanvisning 5913 Panorama Pro 1821 110131 GC1...
Страница 18: ...NO Bruksanvisning 5913 Panorama Pro 1821 110131 GC1 18 SE Anv ndarmanual...
Страница 34: ...34 NO Bruksanvisning 5913 Panorama Pro 1821 110131 GC1 DK Brugermanual...
Страница 50: ...50 NO Bruksanvisning 5913 Panorama Pro 1821 110131 GC1 EN User Manual...