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11. MANUTENÇÃO
As operações de manutenção devem ser
efetuadas com a máquina apagada e fria
e com a tomada de alimentação elétrica
retirada. Algumas operações específicas
requerem o funcionamento da máquina.
Para a limpeza não utilize instrumentos
metálicos ou abrasivos do tipo esponjas, es-
covas metálicas, agulhas, etc.. e detergentes
genéricos ácool, solventes ou outros).
Onde pedido, utilizar detergentes especí-
ficos para máquinas de café, que podem
ser comprados nos centros de assistência
técnica especializados.
11.1 Diária
(Fig. 9)
Modelo S - E
Utilizar um pano um esponja limpos que não deixem
pelos e fios (preferir tela ou algodão).
Limpar com cuidado a carroceria com atenção
para seguir o sentido da acetinagem nas parte
sem aço inóx.
Limpar os lançadores do vapor e da água quen-
tee controlar com os condutos borrifadores es-
tejamlivres de incrostações (caso tenha-se que
desincrostar prestar atenção para não deformar
oudanificar o borrifador).
Limpar as duchinhas e as guarnições protetoras
dos grupos distribuidores, utilizando a escova
apropriada, fornecida com a máquina .
Tirar os porta-filtros, desmontar o filtro e a molaque
fixa o filtro; com a escova remover as incrosta
-
çõesde café e enxagá-los na água quente para
disolver os depósitos de gordura.
Modelo S TANK
Operação a ser efetuada com a máquina desligada
e fria com a linha da rede desconectada.
•
Tirar a tampa do reservatório da
água;
• Retirar o aprisionador C e o descalcificador A
(Fig.7);
• Extrair o reservatório, esvaziá-lo e limpá-lo;
• Enxaguar abundantemente o reservatório e reco
-
locá- lo na máquina;
• Posicionar o aprisionador na guia apropriada e
o descalcificador no fundo do reservatório, em
posição horizontal;
• Abastecer o reservatório com água limpa e enfim
fechar com a tampa.
Se o aprisionador do ar está fora da posição
a máquina pode não aquecer e não sinalizar
corretamente a eventual falta de água no
reservatório.
A eventual avaria em ato vem visualizada no vi-
sualizador da ficha eletrônica com uma simbologia
de números ou letras (em caso de mais avarias
simultâneas, vem visualizados alternativamente os
números/letras correspondentes):
1
= Time-out nível enchimento caldeira: foi ultrapas-
sado o tempo limite para encher corretamente a
caldeira.
2
= Time-out set-point pressão caldeira: foi ultra-
passado o tempo limite para alcançar o set-point
pressão da caldeira.
3
= Curto circuito 12Vdc ficha eletrônica: ocorreu um
curto circuito na ficha eletrônica E14.
4
= Curto circuito 12Vdc sensor de nível de capaci-
dade: ocorreu um curto circuito da alimentação
do sensor de nível de capacidade (*).
5
= Curto circuito 12Vdc transdutor de pressão: ocor-
reu um curto circuito da alimentação do transdutor
de pressão.
6
= Curto circuito 12Vdc contador volumétrico:
ocorreu um curto circuito na alimentação dos
contadores volumétricos.
7
= Curto circuito 5Vdc teclado: ocorreu um curto
circuito nos teclados.
8
= Curto circuito sonda/transdutor sobre sinal de
saída : ocorreu um curto circuito no sinal em saída
da sonda de temperatura / transdutor de pressão.
9
= Sinal aberto sonda/transdutor: o sinal em saída
da sonda de temperatura / transdutor de pressão
está interrompido.
A
= Falta de impulsos do contador volumétrico grupo
1: o contador volumétrico do primeiro grupo não
envia impulsos à ficha eletrônica .
B
= Falta de impulsos do contador volumétrico grupo
2: o contador volumétrico do segundo grupo não
envia impulsos à ficha eletrônica (*).
C
= Falta de impulsos do contador volumétrico grupo
3: o contador volumétrico do terceiro grupo não
envia impulsos à ficha eletrônica (*).
d
= O sinal de saída do sensor de sobre pressão da
caldeira foi interrompido.
(*) Só para máquinas predispostas.
As avarias identificadas com os números de 1 até 9
bloqueiam o utilizo da máquina. Além de ser visua-
lizada a avaria no visualizador, os led dos teclados
piscam simultaneamente avisando o usuário do
malfuncionamento.
Depois do diagnóstico da avaria e sua reparação,
desligar e ligar novamente a máquina para o normal
utilizo.
NOTA:
As avarias identificadas com as letras A, B
e C não comportam a interrupção das funções da
máquina. Vem assinaladas no visualizador e durante
a distribuição através do grupo correspondente, o led
da tecla premida pisca.
Содержание EPOCA E-S-S-Tank
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Страница 4: ......
Страница 6: ...6 Fig 3 Fig 4 ...
Страница 7: ...7 Fig 5 Fig 6 Fig 7 ...
Страница 8: ...8 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12 ...
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Страница 104: ...104 Ref Si_66 EAR EV YOU STEAM optional BV RA RV IL VS SC SC CL VA MA2 CV CV GR GR RV SP SL PV MA1 EC PA VR ES VR ...
Страница 105: ...105 Ref Si_67 EAR EV YOU STEAM optional BV RA RV IL VS SC SC CL SL VA MA2 GR GR P RV PV MA1 EC PA VR ES VR ...