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11.1. Diaria
(Fig.9)
Modello S y E
Utilizar un paño o una esponja limpios que no suelten
pelos o hilos (preferentemente de algodón o tela).
Limpiar con cuidado el chasis de la máquina si-
guiendo el sentido del satinado en las partes de
acero inoxidable.
Limpiar las lanzas del vapor y del agua caliente,
comprobar que las boquillas surtidoras estén libres
de incrustaciones (caso de ser necesario eliminar
las incrustaciones tener cuidado en no desformar
o dañar el surtidor).
Limpiar los canalones y las guarniciones de abajo
del cárter de los grupos erogadores utilizando el
cepillo correspondiente, suministrado en dotación
Extraer los portafiltros de la máquina, desmontar
los filtros y el pequeño resorte que sujeta el filtro,
eliminar con el cepillo las incrustaciones de café
y enjuagarlos con agua caliente para disolver los
depósitos de grasa.
M
odello S TAN
K
Operaciones a efectuar con la máquina apagada y
fría y con la alimentación eléctrica desconectada.
• Sacar la tapadera del depósito del agua;
• Extraer la trampa de aire C y el eliminador de
caliza A (Fig.7);
• Extraer el depósito, vaciarlo y limpiarlo;
• Enjuagar abundantemente el depósito e introdu
-
cirlo de nuevo en la máquina;
• Colocar la trampa de aire en la guía correspon
-
diente y el eliminador de caliza en el fondo del
depósito, en posición horizontal;
• Llenar el depósito con agua limpia y para acabar
cerrar con la tapadera.
Si la trampa de aire está fuera de su sitio
la máquina puede no calentar y no señalar
correctamente la eventual falta de agua e
nel depósito.
11. MANUTENCIÓN
Las operaciones de manutención se deben
efectuar con la máquina apagada y fría y con
el enchufe de alimentación desconectado.
Algunas operaciones específicas necesitan
que la máquina esté en función.
Para la limpieza no utilizar utensilios metá-
licos o abrasivos como estropajos, cepillos
metálicos, agujas, etc., ni detergentes de uso
general (alcohol, solventes o de otro género).
Donde sea necesario utilizar detergentes
específicos para máquinas de café adqui
-
ribles en los centros de asistencia técnica
especializados.
La eventual falla en curso se visualiza en el display
de la tarjeta electrónica a través de una simbología
de números o letras (en el caso de varias fallas
simultáneas, se visualizan de manera alternada
losnúmeros/letras correspondientes):
1
= Time-out nivel llenado caldera: se ha superado el
tiempo límite para llenar correctamente lacaldera.
2
= Time-out set-point presión caldera: se ha supe-
rado el tiempo límite para alcanzar el set-point
presión de la caldera.
3
= Cortocircuito 12Vdc tarjeta electrónica: se ha
comprobado un cortocircuito en la tarjeta elec-
trónica E14.
4
= Cortocircuito 12Vdc sensor de nivel capacitivo:
se ha comprobado un cortocircuito de la alimen-
tacióndel sensor de nivel capacitivo (*).
5
= Cortocircuito 12Vdc transductor de presión: se
ha comprobado un cortocircuito de la alimentación
del transductor de presión.
6
= Cortocircuito 12Vdc contador volumétrico: se ha
comprobado un cortocircuito en la alimentación de
los contadores volumétricos.
7
= Cortocircuito 5Vdc teclado: se ha comprobado
un cortocircuito en los teclados.
8
= Cortocircuito sonda/transductor en señal de
salida: se ha comprobado un cortocircuito en
la señalen salida de la sonda de temperatura /
transductor de presión.
9
= Señal abierta sonda/transductor: la señal en
salida de la sonda de temperatura / transductor
de presión está interrumpida.
A
= Ausencia de impulsos del contador volumétrico
grupo 1: el contador volumétrico del primer grupo
no envía impulsos a la tarjeta electrónica.
B
= Ausencia de impulsos del contador volumétrico
grupo 2: el contador volumétrico del segundo gru-
po no envía impulsos a la tarjeta electrónica (*).
C
= Ausencia de impulsos del contador volumétrico
grupo 3: el contador volumétrico del tercer grupo
no envía impulsos a la tarjeta electrónica (*)
d
= La señal de salida del sensor de sobre presión
de caldera ha sido interrumpida.
(*) Sólo para las máquinas predispuestas.
Las fallas identificadas con los números de 1 a 9
bloquean el empleo de la máquina. Además de vi-
sualizarse la falla en el display, los led de los teclados
centellean simultáneamente advirtiendo al usuario
acerca del malfuncionamiento.
Después de haber diagnosticado la falla y haber a
resuelto, apagar y encender nuevamente la máquina
para el empleo normal.
NOTA
:
Las fallas identificadas con las letras
A
,
B
y
C
no implican la interrupción de las funciones de
la máquina. Son señaladas en el display y durante
la erogación del grupo correspondiente, el led de la
tecla pulsada centellea.
Содержание EPOCA E-S-S-Tank
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Страница 6: ...6 Fig 3 Fig 4 ...
Страница 7: ...7 Fig 5 Fig 6 Fig 7 ...
Страница 8: ...8 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12 ...
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Страница 104: ...104 Ref Si_66 EAR EV YOU STEAM optional BV RA RV IL VS SC SC CL VA MA2 CV CV GR GR RV SP SL PV MA1 EC PA VR ES VR ...
Страница 105: ...105 Ref Si_67 EAR EV YOU STEAM optional BV RA RV IL VS SC SC CL SL VA MA2 GR GR P RV PV MA1 EC PA VR ES VR ...