OFYR Classic 100 PRO, Руководство пользователя, Страница: 32 / 88

32 OFYR
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MANUAL - OFYR
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COOKING UNITS PRO
TABLE DES MATIÈRES
1. INTRODUCTION 34
1.1 Unités de cuisson OFYR
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PRO 34
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ET D’INSTALLATION 34
3. UTILISATION 36
3.1 Bois de chauffage 36
3.2 Espace de stockage 36
3.3 Faire un feu 37
3.4 Première utilisation 37
3.4.1 Premier allumage 37
3.4.2 Quelle huile de cuisson faut-il utiliser ? 37
3.4.3 Temps nécessaire à la chauffe de la plaque de cuisson 38
3.4.4 Élimination des résidus de l'huile d'origine de la plaque de cuisson 38
3.4.5 Gestion du feu 38
4. PREMIÈRE CUISSON 38
5. EXTINCTION DU FEU ET RETRAIT DES CENDRES 38
5.1 Extinction du feu 38
5.2 Élimination des cendres 39
6. CONSEILS D’ENTRETIEN 39
6.1 La plaque de cuisson 39
6.2 La vasque 39
6.3 Le socle 40
6.4 Produits Black 40
6.5 Bac à cendres 40
7. CLAUSES DE NON-RESPONSABILITÉ 40
7.1 Conseils/Instructions en matière de sécurité, d’installation, 40
d’usage conforme et d’entretien
7.2 Acier Corten 40
7.3 Acier laqué noir 41