OEM PIZZAFORM, Руководство пользователя

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CHAPITRE 11 ENTRETIEN DE LA MACHINE
Une condition essentielle pour avoir une machine sure dans le temps, qui fonctionne bien et
fiable, est un entretien soigné et constante.
11.1 AVERTISSEMENTS SUR LES TRAVAUX D’ENTRETIEN
Avant de chaque travail d’entretien, il est obligatoire de couper la tension électrique et adopter les
moyens de protection individuelle (tenue de travail, pasque, gants, chaussures) pendant tous les
phase de travail.
Les informations et les opérations contenues dans ce chapitre ont le but de permettre l’exécution
de l’entretien et le dépannage de façon sure et apte aux exigences de la machine aux conditions
d’emploi prévues et ne constituent pas un cours de formation professionnelle pour la formation
du personnel préposé à l’entretien.
Ces informations doivent être mise à exécution par personnel ayant déjà acquis une formation
professionnelle apte aux travaux d’entretien.
11.2 COMPETENCES TECHNIQUES
Il y a trois types de travaux d’entretien:

TRAVAUX D’ENTRETIEN NE REQUERANT PAS DE COMPETENCES SPECIFIQUES
Ils peuvent être exécutés par personnel non spécialisé et concernent généralement les travaux
de nettoyage.

TRAVAUX D’ENTRETIEN REQUERANT DES COMPETENCES TECHNIQUES
SPECIFIQUES
Ils peuvent être exécutés par personnel spécialisé du client et se réfèrent aux travaux d’entretien
ordinaire. Une compétence mécanique ou électrique peut être nécessaire.

TRAVAUX D’ENTRETIEN REQUERANT DES COMPETENCES SPECIFIQUES
TECHNIQUES
Ils sont à exécuter seulement par techniciens, mécaniciens ou électriciens spécialisés de la
OEM – ALI S.p.A
.
Au début de chaque paragraphe concernant les différents travaux d’entretien on a indiqué, avec
le symbole correspondant, la spécialisation nécessaire que l’opérateur doit avoir.
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