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cóMO UsAR
FErMEntAr
Configuración de la función FERMENTAR:
Esta función mantiene el horno caliente para leudar productos
con levadura antes de hornearlos.
1
Utilice el estante B o C para fermentar.
2
Toque el tecla
WARM
dos veces. Aparecerá PrF en la
pantalla.
3
Toque
START
.
4
Toque el tecla
CLEAR OFF
cuando haya finalizado el leu-
dado.
FAVOrItOS
La función FAVORITOS se usa para grabar y recuperar la
configuración de sus recetas favoritas. Usted puede alma-
cenar y recuperar hasta tres configuraciones diferentes.
Configuración de la función FAVORITOS:
1
Toque el tecla
FAVORITES
una vez para Pan, dos veces
para Carne y tres veces para Pollo. Aparecerá la tempera-
tura predeterminada y parpadeará COOK (COCINAR) en la
pantalla.
2
Toque los teclas numér icos para cambiar la temperatura
predeterminada.
3
Toque el tecla
START.
Los tonos indicadores de preca-
lentamiento sonarán 3 veces cuando el horno alcance la
temperatura programada.
NOTA
• Para evitar bajar la temperatura del horno y prolongar el
tiempo de leudado, no abra la puerta del horno innecesari-
amente. Controle los panificados pronto para evitar una
fermentación excesiva.
• No utilice el modo de fermentación para calentar la
comida o mantener la comida caliente. La temperatura
de fermentación del horno no es lo suficientemente alta
como para mantener la comida a temperaturas seguras.
Utilice la función CALENTAR para mantener la comida
caliente. La fermentación no se realizará cuando el horno
esté por encima de los 125º F.
HOT
se mostrará en la
pantalla.
NOTA
Solo se puede modificar y almacenar la temperatura el
horno. El nombre de la categoría y modo de cocción
seguirán igual.
Categoría
Toque
el tecla
Favorite
Temp.
Predeterminada
(puede
cambiarse y
recuperarse)
Modo de
Cocción
Pan
Toque
FAVORITE
una vez.
375°F
Hornear
Carne
Toque
FAVORITE
dos veces.
325°F
Asado por
convección
Pollo
Toque
FAVORITE tre
veces.
350°F
Asado por
convección