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cóMO UsAR
ESP
AÑOL
HOrnEAr
La función de HORNEADO se utiliza para preparar platillos
tales como pasteles, panes, guisados y comidas asadas. Se
puede programar el horno para que hornee a cualquier tem-
peratura, desde 170°F (77°C) a 550°F (288°C). La tempera-
tura predeterminada es de 350°F (177°C).
Para configurar la función de HORNEADO
(por ejemplo, a 375°F):
1
Toque la tecla
BAKE
.
2
Ingrese la temperatura del horno utilizando las teclas
numéricas (por ej., toque
3
,
7
,
5
).
3
Toque la tecla
START
.
Mientras el horno se precalienta, la temperatura se visua-
lizará en pantalla e irá aumentando en intervalos de 5 gra-
dos. Una vez que el horno alcance la temperatura deseada,
sonará un tono y la luz del horno comenzará a parpadear.
4
Cuando la cocción se haya completado, toque la tecla
CLEAR OFF
.
5
Saque la comida del horno.
corte del Suministro Eléctrico
El horno o el asador no se podrán usar cuando haya una
interrupción en el suministro eléctrico.
Si el horno está en uso cuando se produzca un corte del
suministro eléctrico, el quemador del horno se apagará y no
podrá volver a prenderse hasta que se reanude el
suministro. Una vez restablecida la electricidad, tendrá que
poner de nuevo en marcha la función del horno o el asador.
Humedad del Horno
Mientras el horno se calienta, el cambio de temperatura del
aire en el interior del horno podría generar la formación de
gotas de agua sobre el cristal de la puerta.
Estas gotas son inofensivas y se evaporarán a medida que
el horno siga calentándose.
Papel de Aluminio
NO cubra nunca la base del horno con papel de aluminio
El papel de aluminio también puede usarse para retener der-
rames. Para ello, coloque un pequeño trozo de papel de alumi-
nio en una bandeja inferior varias pulgadas bajo la comida.
NO
cubra nunca por completo la bandeja con papel de alumi-
nio. Hacerlo obstruirá la circulación de aire caliente, obtenien-
do resultados de horneado deficientes.
Sugerencias de Horneado
EL TIPO DE MARGARINA AFECTARÁ AL RENDIMIENTO
DEL HORNEADO
La mayoría de las recetas para hornear han sido elaboradas
usando productos con alto contenido en grasa como mante-
quilla o margarina (80% de grasa). Si reduce la grasa, podría
no obtener los mismos resultados para la receta que usando
un producto con mayor contenido en grasa. La receta podría
no salir bien si las tortas, pasteles,
repostería, galletas o dulces se elaboran con margarinas de
bajo contenido en grasa. A menor contenido en grasa de una
margarina o mantequilla, más evidentes se hacen estas dife-
rencias.
Los estándares federales exigen que los productos con la
etiqueta “margarina” contengan al menos un 80% de su peso
en grasa. Las margarinas y mantequillas bajas en grasa, por
otro lado, contienen menos grasa y más agua. El contenido
con altos niveles de humedad de estas margarinas y mante-
quillas afecta a la textura y al sabor de los productos hornea-
dos. Para obtener los mejores resultados usando sus antiguas
recetas favoritas, use margarina o mantequilla que contenga
al menos un 70% de aceite vegetal.
PREcAUcIóN
NO
intente usar el prendido eléctrico del horno durante un
corte de suministro eléctrico.
NOTA
y
El precalentamiento es necesario para lograr mejo-
res resultados de cocción. Coloque la comida en el
horno luego de haberlo precalentado.
y
También puede cambiar la temperatura mientras
esté cocinando, siguiendo los pasos 1 a 3.
NOTA
y
Su horno no esta diseñado para cocinar con la
puerta abierta.