Ces chapitres du manuel sont à l’usage du personnel technique qualifié et autorisé.
5. Prescriptions hydrauliques d’installation
CONDITIONs HYDRaULIQUes ReQUIses
L’eau destinée à alimenter la machine à café doit être adaptée à la consommation humaine (voir directives et normes en
vigueur).
Contrôler qu’au niveau du point eau de la machine:
la valeur de pH est conforme aux lois en vigueur
•
la valeur des chlorures est inférieure à 100 mg/l
•
Si les valeurs relevées ne rentrent pas dans les limites indiquées, il faut introduire un dispositif de traitement de l’eau approprié
(qui respecte les normes locales en vigueur et compatibles avec l’appareil).
Au cas où il faudrait alimenter la machine avec de l’eau d’une dureté supérieure à 8°F (4,5 °D), pour le bon fonctionnement de
cette dernière, appliquer un plan d’entretien spécifique en fonction de la valeur de dureté relevée et de la modalité d’utilisation.
PResCRIPTIONs
Pour l’installation, utiliser exclusivement les composantes fournies; au cas où on devrait utiliser d’autres composantes, utiliser
exclusivement de nouvelles composantes (jamais utilisées auparavant) et adaptées au contact avec l’eau pour la consommation
humaine (selon les normes locales en vigueur).
BRaNCHeMeNTs HYDRaULIQUes
Placer l’appareil parfaitement en plan horizontal en agissant sur les pieds, puis les fixer.
Effectuer les branchements hydrauliques comme indiqué dans le
chapitre images figure 6
, en respectant les normes hygiéniques,
de sécurité hydraulique et anti-pollution en vigueur dans le pays d’installation.
N.B.
: au cas où la pression de réseau dépasserait 6 bar, installer un réducteur de pression calibrée à 2÷3 bar: voir
chapitre images
figure 7
.
Tuyau d’évacuation: mettre une extrémité du tuyau d’évacuation dans un puisard doté de siphon pour l’inspection et l’entretien.
IMPORTaNT
: le tuyau d’évacuation NE doit pas être trop courbé comme indiqué, dans le
chapitre images figure 8.
41
Français