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Indicaciones de utilización
· Deposite siempre la batería de cocina sobre la placa con cuidado, no la desplace. De este modo, evitará
arañazos y posibles daños en el producto o en la placa de cocina.
· Elija una placa de cocina con un diámetro similar al de la pieza de la batería de cocina que vaya a utilizar.
Si su cocina es de gas, la llama no debe sobresalir de las paredes laterales.
· Caliente la batería de cocina a la temperatura deseada de forma gradual, especialmente, si tiene una cocina
de inducción. Un calentamiento demasiado rápido no solo estropea el resultado de la cocción, sino que también
decolora la superficie del producto y puede dañarla.
· Una vez que se ha alcanzado la temperatura requerida, puede reducir la temperatura. De este modo, ahorrará
energía y los alimentos se cocinarán cuidadosamente.
· Gracias a la robusta capa de esmalte se pueden utilizar utensilios de cocina convencionales. No obstante,
recomendamos no utilizar objetos afilados y no golpear los utensilios de cocina contra el borde de las ollas
o sartenes.
Cuidado:
La batería de cocina, los mangos y los
botones se pueden calentar durante el uso. Por este
motivo, es necesario utilizar siempre un agarrador de
horno, un guante de cocina o similar, y colocar siempre
las piezas de la batería de cocina que estén calientes
sobre una superficie protegida.
· En caso de uso frecuente, los tornillos y los botones
de las tapas se pueden aflojar. Asegúrese de que
estén siempre bien apretados.
CONSEJO:
Dadas las excelentes propiedades de
acumulación de calor, obtendrá los mejores resultados
de cocina utilizando un nivel de temperatura medio-bajo.
Esto permite conservar el sabor y las vitaminas sensibles
al calor, además de ahorrar mucha energía al cocinar.
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