134
tabulka doporučených množství – metla pro vmíchávání
Typ receptu Nástavec
Ingredience
Min.
množství
Max.
množství
Doporučená
rychlost
Přibližná
doba (pro
vmíchání,
pokud není
uvedeno
jinak)
Rady a tipy
Piškot
Šlehací
metla
Vejce
3
9
Max.
4–5 min Šlehejte vejce s cukrem,
dokud směs nebude hustá,
světlá a krémovitá.
Míchací
nástavec
Mouka
85 g
250 g
Funkce
vmíchávání
2–8 min Mouku přidávejte tak, že
ji nasypete na papír, který
přehnete tak, aby vznikla
násypka. Mouku postupně
přidávejte do směsi pomocí
funkce vmíchávání. Může
to trvat až 8 minut, proto
buďte trpěliví a před
přidáním další mouky vždy
počkejte, než se předchozí
várka zcela rozmíchá.
Celá směs
350 g
1 kg
Bublaniny
Šlehací
metla
Vejce
2
6
Max.
1 min
Pomocí šlehací metly
vmíchejte čtvrtinu sněhu z
bílků na rychlost 3 a
pak pomocí nástavce
vmíchejte zbytek sněhu.
Míchací
nástavec
Celá směs
300 g 900 g
Funkce
vmíchávání
1 min
Ovocné
poháry
Šlehací
metla
Šlehačka
125 ml 600 ml
Max.
1–2 min
max.
Míchací
nástavec
Ovocné pyré
80 g
400 g
Funkce
vmíchávání
1–2 min
Čokoládová
pěna
Šlehací
metla
Celá směs
600 g 1,5 kg
Max.
2
½
min Přidejte rozpuštěnou
čokoládu do směsi a
promíchejte vše najednou.
Vmíchejte bílky po částech.
Míchací
nástavec
Funkce
vmíchávání
Makronky
Šlehací
metla
Celá směs
400 g 900 g
Max.
1 min
Míchací
nástavec
Funkce
vmíchávání
*
Výše uvedené informace jsou jen orientační a mohou se lišit v závislosti na přesném receptu a použitých
ingrediencích.
Velikost vajec v tabulce = střední (53 až 63 g).
mixér
Содержание kMix KMX75
Страница 1: ...TYPE KMX75 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing ...
Страница 3: ...a b c e a e b d m n l p q k g f j o ...
Страница 4: ...1 2 3 5 6 9 7 8 4 ...
Страница 5: ...bk bl bm bp bo bn ...
Страница 212: ...HEAD OFFICE Kenwood Limited 1 3 Kenwood Business Park New Lane Havant Hampshire PO9 2NH 132239 1 ...