Kela Joy, Руководство пользователя, Страница: 21 / 36

21
2. Смажьте вок внутри и снару -
жи небольшим количеством
масла, избегая стальной
ручки.
Можно использовать любое
масло, но лучше всего подхо -
дит льняное.
3. Поставьте вок в предвари -
тельно разогретую духовку,
лучше всего — на средний
уровень.
Положите на дно духовки
алюминиевую фольгу для
сбора капающего масла.
4. Через 20 минут достаньте
вок и оставьте его остывать
примерно на 5 минут.
5. Повторите действия 2– 4
три-четыре раза.
Теперь на вашем воке образо -
валась патина, достаточная
для того, чтобы использовать в
том числе кислотные продукты/
жидкости.
В отсутствие естественной
патины нужно готовить лишь
с достаточным количеством
масла и избегать кислых про -
дуктов, например, цитрусовых
или томатов.
ПРИМЕНЕНИЕ
Возьмите любую горючую пасту
и добавьте ее в безопасную
горелку. После розжига ин -
тенсивность пламени можно
регулировать с помощью пово -
ротной задвижки.
Сначала необходимо устано -
вить большое пламя.
Налейте в вок достаточное
количество масла и подождите,
пока оно нагреется. Теперь
можно добавлять ингреди -
енты блюда. Нам нравится
есть ингредиенты прямо из
вока и постоянно добавлять
новые. Так в воке остается
меньше продуктов и они гото -
вятся быстрее. Лучше всего
пользоваться деревянными
палочками, потому что они не
повреждают патину.
ОЧИСТКА
В идеале вытрите вок бумаж -
ным полотенцем, пока он не
остыл.
Не используйте средство для
мытья посуды. Оно может рас -
творить еще тонкую патину.
Прокаленные сковороды и воки
нельзя замачивать в воде или
посудомоечной машине.
Для очистки плитки можно ис -
пользовать моющие средства,
но бумажных полотенец будет
достаточно.
Если же вы использовали для
очистки вока средство для
мытья посуды, хорошо высу -
шите патину и нанесите на нее
несколько капель масла.
УТИЛИЗАЦИЯ:
Все детали подлежат вторич -
ной переработке.
UA
Інструкції з догляду та
безпеки
Шановний клієнт kela,
Вітаємо вас із придбанням
довговічного якісного продукту
від kela. Щоб насолоджуватися
ним довгі роки, будь ласка,
прочитайте наступну інфор -
мацію про продукт, інструкції
з використання та догляду та
рекомендації з безпеки.
Решауд на столі довго зберігає
вашу їжу теплою, а також ство -
рює затишну атмосферу.
М З Mini Wok ви можете насо -
лоджуватися смачною їжею
Wok — швидко, зухвало та без
зайвого клопоту. Це дещо інше,
ніж раклетниця тощо. Готуйте
або спонтанно, використовуючи
все, що саме зараз може за -
пропонувати ваш холодильник,
або за планом — з родиною чи
друзями. Використовуючи Mini
Wok, кожен може поєднувати
інгредієнти індивідуально, від -
повідно до власного смаку.
Їжте паличками прямо з Wok і
постійно доповнюйте інгреді -
єнти. Овочі, морепродукти…
Вашим ідеям немає меж. На
балконі, терасі, в саду чи в
будинку — влітку та взимку.
Насолоджуйтеся найприрод -
нішим приготуванням у Wok,
як це робили в Азії протягом
сотень років.