Kela Joy, Руководство пользователя, Страница: 20 / 36

20
Плитка на столе в течение
длительного времени поддер -
живает тепло блюд и делает
атмосферу более уютной.
Мини-вок позволит вам на -
сладиться вкусной едой,
приготовленной одноименным
способом — спонтанно, дерзко
и беззаботно. Это нечто другое,
нежели раклетница и подоб -
ные ей устройства. Вы можете
готовить спонтанно, используя
всё, что есть на данный момент
в холодильнике, либо заранее
запланировав обед в кругу
семьи или друзей. В мини-воке
каждый может комбинировать
ингредиенты по своему вкусу.
Ешьте палочками прямо из вока
и постоянно добавляйте свои
ингредиенты. Овощи, морепро -
дукты... Вашей фантазии нет
предела. На балконе или тер -
расе, в саду или в доме, летом
или зимой.
Что может быть естественнее
приготовления пищи в ном
воке, как это делается на про -
тяжении сотен лет в Азии.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Не оставляйте мини-вок
без присмотра во время его
использования, особенно в
присутствии детей!
ГОРЕЛКА ДЛЯ ПОДОГРЕВА
Указания по эксплуатации
Открыть горелку (поворотный
1 Открыть горелку (поворотный
затвор).
2 Заполнить пастообразным
топливом. Снять крышку. Вни-
мание: В целях безопасности
используйте только подхо -
дящие виды пастообразного
топлива. Мы рекомендуем:
Пастообразное топливо фир -
мы kela арт. № 63018.
3 Закрыть горелку, поставить
на подходящую плитку и
зажечь.
4 Мощность горения регули -
руется с помощью шибера.
Внимание: Не оставляйте
детей без присмотра вблизи
прибора.
Опасность ожога — будьте
внимательны: не вливать в
горячее растительное масло
холодную воду! Осторожно:
Мясо часто содержит много
жидкости и может вызывать
образование брызг. Следите за
тем, чтобы жидкое расти -
тельное масло не попадало
на открытый огонь горелки.
Опасность пожара!
РАСПАКОВКА, ОЧИСТКА,
ПРОКАЛИВАНИЕ ВОКА ПЕ-
РЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВА-
НИЕМ
Распакуйте все детали и убери -
те весь упаковочный материал.
Стальной вок подвергнут во -
ронению и смазан маслом во
избежание образования ржав -
чины во время его хранения и
доставки.
Тщательно очистите сталь-
ной вок, используя горячую
воду, щетку и средство для
мытья посуды. Также можно
воспользоваться металличе -
ской мочалкой или губкой из
другого абразивного матери -
ала.
Вытрите вок бумажным поло -
тенцем.
Теперь его нужно прокалить.
В ходе этого процесса масло
сильно нагревается, разлага -
ется и образует на поверхности
стали естественный слой от
темно-коричневого до черного
цвета — патину. Этот слой
обладает естественными ан -
типригарными свойствами и
обеспечивает хорошую защиту
от ржавчины.
Внимание: при каждом после -
дующем приготовлении патина
становится прочнее и толще,
а ее свойства усиливаются.
После образования патины вок
больше нельзя чистить абра -
зивными предметами. В против -
ном случае они удалят патину и
понадобится повторное прока -
ливание вока.
Существуют разные способы
прокаливания вока.
Мы рекомендуем воспользо -
ваться духовкой:
1. Сначала разогрейте духовку
до максимально возможной
температуры.