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7.3.6 PROGRAMMAUSWAHL
Die Steuerung ermöglicht die Auswahl aus einer Liste von Programmen.
MENU
und
drücken, um auf das folgende Menü zu gehen:
Menu 03
Durch Drücken der Taste
ENTER
wird das ausgewählte Programm angezeigt.
Durch Drücken der Taste
oder
wählt man das gewünschte Programm aus.
Durch Drücken der Taste
ENTER
wird bestätigt und die Maschine wird mit dem ausgewählten
Programm gestartet.
Nach der Änderung der Werte, zweimal die Taste
MENU
drücken oder nichts tun, um das
Menü zu verlassen.
Auf der Platine stehen 7 Programme von P0 bis P6 zur Verfügung, die alle vom Benutzer angepasst werden können
und im Speicher bleiben, bis sie geändert werden.
Das Programm P0 è ist ein ab Werk eingestelltes Reifeprogramm, mit den auf dem beiliegenden Blatt beschriebenen
Werten. Die Programme P1 bis P6 können je nach Bedarf geändert werden. Die Programme P7, P8, P9 nicht verwenden.
Programm
Name
Phase 1
Phase 2
Phase 3
Phase 4
Phase 5
Phase 6
P-0
Prog 0
Dauer: 12g
Sollwert: 1°C
Ur%: 90%
Ri%: 0%
Dauer: 8g
Sollwert: 4°C
Ur%: 85%
Ri%: 0%
Dauer: 6g
Sollwert: 2°C
Ur%: 70%
Ri%: 0%
Dauer: 0ff
Sollwert: 10°C
Ur%: 75%
Ri%: 0%
Dauer: 0ff
Sollwert: 10°C
Ur%: 80%
Ri%: 0%
Dauer: 0ff
Sollwert: 10°C
Ur%: 75%
Ri%: 0%
7.3.6a HAUPTPROGRAMME
Ein Menü aus Menü 3 auswählen (Abschnitt 7.3.6) und die Taste
ENTER
drücken. Die Steuereinheit startet mit der ersten
Reifephase.
Ist das voreingstellte Programm P0 nicht geeignet, können die Programme P1, 2, 3, 4, 5, 6 angepasst werden (siehe
7.3.6.b). Nach Abschluss da Reifeprogramms wird das Gerät mit den Sollwerten der letzten Phase weiterbetrieben.
Auf dem Display blinkt die Schrift
fine (Ende) neben der Zeit, die seit der Beendigung des Programms vergangen ist.
Der Summer ertönt für 10 Sekunden. Nach Abschluss des Reifeprogramms startet die Steuerung den Zyklus erneut,
sobald Phase 1 beendet wurde, wenn die Taste
für längere Zeit gedrückt wird.
Auf dem Display erscheint die Schrift „reload" oder die Steuerung schaltet sich beim bei Drücken der Taste
aus.
Bei der Wiedereinschaltung startet das Gerät mit der ersten Phase des zuletzt verwendeten Programms.
Während des Betriebs kann mit der Taste
oder
das Datum und die Uhrzeit angezeigt werden, bei denen das
Reifeprogramm endet.
Es kann ein voreingestelltes Programm ausgeführt werden, beginnend oder in Fortführung der gewünschten blinkenden
Phase F1-F2...(siehe 7.3.6.b), indem für 3 Sekunden die Taste On/ Off gedrückt wird.
Der Ton des Summers (3x) zeigt den erzwungenen Übergang auf die gewünschte Phase an, der Betrieb läuft mit dem
Programm der gewählten Phase weiter.
Menu 03
programmwahl
P01
Program.
1
P02
Program.
2
t 13 °C Ur 75%
14d
Ri 40%
f1