![Jula 802-358 Скачать руководство пользователя страница 34](http://html1.mh-extra.com/html/jula/802-358/802-358_operating-instructions-manual_2030223034.webp)
POLSKI
34
PRZEPISY DLA USTAWIENIA SZYBKIEGO PIECZENIA II
Du
ż
y chleb jasny szybko pieczony
Woda
360 ml
M
ą
ka pszenna z du
żą
zawarto
ś
ci
ą
glutenu
900 ml
Odt
ł
uszczone mleko w
proszku 3
ł
y
ż
ki
Sól
1 i 1/2
ł
y
ż
eczki
Cukier 5
ł
y
ż
eczek
Olej s
ł
onecznikowy 5
ł
y
ż
ek
Suszone dro
ż
d
ż
e
3 i 1/2
ł
y
ż
eczki
Ustawienie 7
PRZEPISY NA CIASTO NA BU
Ł
KI I PIZZ
Ę
Bu
ł
ki jasne
Woda
ok. 280 ml
Odt
ł
uszczone mleko
w proszku
1
ł
y
ż
ka
Mas
ł
o (stopione)
2
ł
y
ż
ki
Cukier 2
ł
y
ż
ki
Sól
1 i 1/2
ł
y
ż
eczki
M
ą
ka pszenna z du
żą
zawarto
ś
ci
ą
glutenu
ok. 730 ml
Suszone dro
ż
d
ż
e
1 i 1/2
ł
y
ż
eczki
Ustawienie 8
Sposób przygotowania
1. Zagnie
ść
i uformowa
ć
z ciasta 6 bu
ł
ek.
2. Umie
ś
ci
ć
je na nat
ł
uszczonej blasze do pieczenia.
3. Posmarowa
ć
cienko stopionym mas
ł
em.
4. Odstawi
ć
pod przykryciem na 20 – 25 minut.
5. Pozostawi
ć
do wyro
ś
ni
ę
cia, a
ż
podwoj
ą
swoj
ą
obj
ę
to
ść
.
6.
Piec ok. 15 – 20 minut w temperaturze 190°C.
Bu
ł
ki pe
ł
noziarniste
Woda
ok. 280 ml
Odt
ł
uszczone mleko w
proszku 2
ł
y
ż
ki
Mas
ł
o (stopione)
2
ł
y
ż
ki
Miód 2
ł
y
ż
ki
Cukier br
ą
zowy 1
ł
y
ż
ka
Sól
1 i 1/2
ł
y
ż
eczki
M
ą
ka pe
ł
noziarnista z
du
żą
ilo
ś
ci
ą
glutenu
ok. 730 ml
Suszone dro
ż
d
ż
e
1 i 1/2
ł
y
ż
eczki
Ustawienie 8
Sposób przygotowania
Post
ę
powa
ć
zgodnie z przepisem na bu
ł
ki jasne.