NORSK
22
SØTE BRØD
Fruktbrød
750 g
900 g
Vann
1 + 1/8 mål
1 + 1/3 mål
Tørrmelk
2 + 1/2 ss
3 ss
Solsikkeolje
2 + 1/2 ss
3 ss
Sukker
1/4 ss
1/3 ss
Salt
1 + 1/4 ts
1 + 1/2 ts
Hvetemel, spesial
3 mål
4 mål
Muskat
¾ ts
1 ts
Tørrgjær
1 + 1/4 ts
1 + 1/2 ts
Blandet, tørket frukt
1/2 mål
2/3 mål
Innstilling 5
5
* Tilsett rosinene ved lydsignalet.
Sjokoladebrød
750 g
900 g
Vann
1 mål
1 + 1/2 mål
Pisket egg
1
1
Tørrmelk
1 ss
1 + 1/2 ss
Solsikkeolje
1 ss
1 + 1/2 ss
Sukker
1/2 mål
3/4 mål
Salt
1/2 ts
1 ts
Valnøtter (hakkede)
1/4 mål
-
Hvetemel, spesial
2 + 1/8 mål
3 mål
Kakaopulver
1/2 mål
3/4 mål
Tørrgjær
1 ts
1 + 1/2 ts
Innstilling 5
5
* Tilsett valnøttene ved lydsignalet.
HURTIGLAGET BRØD 1
Hvitt brød, lite
Vann
270 ml
Hvetemel, spesial
3 mål
Tørrmelk 2
ss
Salt 1
ts
Sukker 4
ts
Solsikkeolje 4
ss
Tørrgjær 3
ts
Innstilling 6
HURTIGLAGET BRØD 2
Hvitt brød, stort
Vann
360 ml
Hvetemel, spesial
4 mål
Tørrmelk 3
ss
Salt
1 + 1/2 ts
Sukker 5
ts
Solsikkeolje 5
ss
Tørrgjær
3 + 1/2 ts
Innstilling 7