MODELLE 120 Kg, 200 Kg, 300 Kg, 400 Kg, 500 Kg.
ALLGEMEINES
Die Eismaschinen mit Prüfzeichen VDE, GS tragen auf
der Verpackung, auf dem Kennschild und auf dem
Gehäuse die in Abb. 10 gezeigten Symbole.
INSTALLATION
Vor Inbetriebnahme des Eiswürfelbereiters folgende
Arbeitsgänge ausführen:
1) Sicherstellen, dass das Gerät keine
Transportschäden erlitten hat (Abb. Nr. 1)
2) Den Eiswürfelbereiter an den eigenen
Vorratsbehälter anschließen. Die Verbindung mit den
zwei mitgelieferten Schrauben (Abb. 20) sichern.
3) Das Innere der Maschine mit einem Schwamm und
lauwarmem Wasser, dem etwas Natron zugefügt
wurde, reinigen. Mit frischem Wasser nachwischen
und sorgfältig trockenreiben.
4) Die Eisbereiter-Vorratsbehälter-Einheit an den defini-
tiven Standort bringen. Mit der Wasserwaage die
Ebenheit prüfen, da nur so eine gleichmäßige
Verteilung des Wassers auf dem Verdampfer und ein
regelmäßiger Fall der Eiswürfelplatte möglich ist
(Abb. 13). Der Vorratsbehälter ist serienmäßig mit
höhenverstellbaren Füßen ausgestattet, die das
Ausrichten erleichtern und eine bequeme Reinigung
des Bodens unter dem Gerät zulassen.
5) Die Transportsicherungen vom Sensor und vom
Leitblech entfernen (Abb. 16-17).
6) Die Eiswürfelmaschine ist für den Anschluss einer
zweiten Eismaschine vorgerüstet, die über der ersten
installiert wird. Für diese Anwendung kann auf
Wunsch ein Montagesatz, inklusive
Montageanleitung geliefert werden.
7) Die Maschine nicht in staubigen Räumen aufstellen,
da es zu einer raschen Verstopfung des
Kondensators im Kühlaggregat kommen kann (nur
bei luftgekühlten Maschinen).
8) Damit das Eis keinen schlechten Geruch oder
Geschmack aufnimmt, sollte man es nie im
Vorratsbehälter für Lebensmittel, Flaschen, usw. auf-
bewahren.
9) Erst nach dem Wasseranschluss den
Stromanschluss vornehmen.
10)Den mitgelieferten Wasserversorgungsschlauch _“
an die Maschine und an die Kaltwasserleitung
(Trinkwasser) anschließen. Aus Gründen der
Zweckmäßigkeit und Sicherheit einen Sperrhahn
anbringen, der nicht von uns mitgeliefert wird. Bei
stark verunreinigtem oder besonders hartem
Versorgungswasser sollte man einen Filter bzw.
einen Enthärter am Wassernetz installieren. Durch
diese Maßnahmen lassen sich Verkrustungen im
Wassersystem des Geräts vermeiden (Abb. 18).
11)An den Abflussanschlüssen der Maschine und des
Vorratsbehälters die beiden mitgelieferten Schläuche
anschließen. Für einen einwandfreien Wasserabfluss
ist ein Mindestgefälle der Leitung von 3% erforder-
lich. Es dürfen weder Knickstellen noch siphonartige
Verschlüsse entstehen. Der Abflussschlauch sollte in
einen offenen Siphon führen (Abb. 18).
12) Vor dem elektrischen Anschluss der Maschine
sicherstellen, dass die Netzspannung mit der am
Kennschild an der Maschinenrückseite angegebenen
Spannung übereinstimmt (Abb. 5).
13)Montage des mitgelieferten Leitblechs (Abb. 24): Das
Leitblech muss wie dargestellt montiert werden, um
die Heißluftrückführung in den Kondensator zu ver-
hindern.
Die maximal zulässige Toleranz für
Spannungsschwankungen beträgt +/-6% des
Nennwerts. Eine Stromversorgungsleitung zur
Maschine herstellen, die einen eigenen zweipoligen
Hauptschalter und eine Kontaktöffnung von minde-
stens 3 mm hat. Diese ist außerdem mit einer
Sicherung oder einem Sicherungsautomaten sowie
mit einer geerdeten Steckdose zu versehen. Das
Ganze muss abhängig von der am Kennschild ange-
gebenen Maschinenleistung dimensioniert werden.
SERVICE-INFO
DIE NACHSTEHEND BESCHRIEBENEN ARBEITEN
DÜRFEN NUR VOM FACHPERSONAL UNSERES
HÄNDLERS VORGENOMMEN WERDEN.
INBETRIEBNAHME
Vor Inbetriebnahme der Eiswürfelmaschine ist
Folgendes zu tun:
a) Den Deckel und die Seitenpaneele entfernen.
b) Sicherstellen, dass der Kompressor frei auf den
Gummiteilen der Verankerungsbügel schwingen kann
und dass die Elektroventilatoren ungehindert drehen.
Außerdem:
1) Kontrollieren, ob der Wasserhahn aufgedreht ist. Dann
den Netzstecker der Maschine an der Steckdose
anschließen und den Ein-/Ausschalter einschalten.
Die Maschine setzt sich automatisch in Betrieb.
2) Prüfen, ob der Sensor den Wasserzufluss in das
Becken bei Erreichen eines Pegels von ca. 40-45
mm stoppt.
3) Sicherstellen, dass die Wasserpumpe störungsfrei
funktioniert ((30“ Verzögerungszeit).
4) Kontrollieren, ob das Wasser gleichmäßig über den
Verdampfer strömt und keine Leckstellen im
Kreislauf vorhanden sind.
5) Sich vergewissern, dass keine anormalen
Schwingungen erzeugt werden.
14
D
UNSERE PRODUKTE ENTSPRECHEN DEN RICHT-
LINIEN 73/23/EWG (NIEDERSPANNUNG) UND
89/336/EWG (EMV). DAS DECKBLATT DER
GEBRAUCHSANLEITUNG IST DESHALB MIT DER
CE-KENNZEICHNUNG VERSEHEN.
HINWEISE
Bei der Wahl des Raums, in dem die Maschine aufge-
stellt wird, ist folgendes zu beachten:
a) Die Raumtemperatur darf weder unter 10°C
(50°F) sinken und noch über 40°C (100°F) ansteigen.
b) Die Leitfähigkeit des Wassers darf nicht geringer
als 10 µs/cm sein.
c) Die Wassertemperatur darf weder unter 5°C
(40°F) sinken noch über 35°C (95°F) ansteigen.
d) Der Druck des Speisewassers darf weder unter 1
Atm (14 PSI) sinken noch über 5 Atm (70 PSI) ansteigen.
Falls der Druck die Schwelle von 5 Atm übersteigt, muss
ein Druckreduzierer auf der Wasserzuflussleitung der
Maschine installiert werden (Abb. 11).
e) Die Maschine muss fern von Hitzequellen und
an einer gut belüfteten Stelle stehen. Einen
Freiraum von mindestens 20 cm an den Seiten und
an der Rückwand lassen (Abb. 12 – 14).
f) Die Maschine funktioniert nicht mit entminerali-
siertem Wasser.
DIE ELEKTROANLAGE IST MIT EINEM SCHUTZ-
SCHALTER AUZUSTATTEN.
ACHTUNG:
Das Gerät erst in Betrieb setzen, nachdem es von
einem Techniker geprüft wurde.